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zgydj 2010-5-12 00:04

学习一哈,和我们这做发有点不一样,我想可能还是不错,

licyice 2010-5-12 00:17

会不会太甜了？对红烧肉一向很有爱不过放红糖的话感觉有点怪，放糖主要是调味和着色吧

windowsexinsex 2010-5-12 09:26

每次做这个时候。放糖和盐的量总是拿不准，才弄的不怎么好吃。而且颜色也不怎么好看。浪费了很多的肉啊

一日不是一天 2010-5-12 15:27

不知道味道如何新做法。为何不用八角桂皮香叶等香料和白酒一起炖肉呢

49378329 2010-5-12 17:10

最爱吃红烧肉了啊，我们大学食堂当初的红烧肉可是3.5元一碗啊，想想就流口水啊，支持楼主，做的很好看，颜色和肉的选择上很好，攒一个

baodao 2010-5-12 18:18

哈哈，楼主讲的很细，图文并茂，可以试做了！

woaideha 2010-5-12 18:23

看着就想吃啊，不过看过程真是有点麻烦啊我就怕麻烦还是留待以后让老婆学会给我做吧

qy2130 2010-5-12 21:13

这种做法还是头一回听说，看图的样子是不错，以后试试

moneymany123 2010-5-12 21:24

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好吃的东西没人会拒绝，难做的东西没人会想做，看来做这菜一定要花不少功夫才能做得好味

moneymany123 2010-5-12 21:25

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好吃的东西没人会拒绝，难做的东西没人会想做，看来做这菜一定要花不少功夫才能做得好味。:excellence

丝情袜意 2010-5-12 21:36

毛主席的最爱，哈哈，不过我也喜欢吃，可惜不会做

今夜虫儿飞 2010-5-12 21:58

楼主介绍的做法很，详细图片都是一步一步的，我感觉要是多放点辣椒，味道会更好些。

cob7444 2010-5-12 22:05

看似简单其实非常难尤其是炒糖那步骤真的很难

gaozhs 2010-5-12 22:06

不错，明天去买点肉自己试试，很喜欢吃，就是不会做

sky8474219 2010-5-13 11:49

我觉得这道菜做的不是很成功，你很有可能把肉给烤的太焦了

xx5 2010-5-13 12:39

最近刚好在学煮菜呢，哈哈发现了这一栏太好了以后可以学煮好多好吃的了

zheshigemimi123 2010-5-13 16:44

看样子很好吃啊可惜自己一直不记得有没有吃过红烧肉

326187913 2010-5-13 17:42

学习了，以前我都是用白糖少的，明天就弄点红糖试着烧一下，好久没看到这种地道的红烧肉，有口福了

qqww330 2010-5-13 17:49

家里一直都是用冰糖的，红糖性温热，又和肥肉一起烧吃下去可能容易腻
有机会试下吧

qqww330 2010-5-13 17:49

家里一直都是用冰糖的，红糖性温热，又和肥肉一起烧吃下去可能容易腻AX6eqUxi
有机会试下吧

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