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創意混搭食尚麵疙瘩新吃法--挑逗味蕾意識餐坊[21P]

[size=4][color=Red][align=center]发帖辛苦请多多支持！

餐厅：挑逗味蕾意識餐坊
地址：台北市大安區羅斯福路四段136巷6弄8號1樓
适合类型：家庭聚会,情侣约会,商务洽谈,朋友聚会
推荐菜式: 調和式辣味海鮮麵疙瘩 岩漿巧克力蛋糕　鬱金香豬排焗飯　
人均：100-150[/align][/color][/size]

[size=4][color=Blue][align=center]原來麵疙瘩可以不只是麵疙瘩.挑逗味蕾顛覆我們一般人對麵疙瘩的刻板印象！身為外省人的老闆，因為不希望從小吃到大的麵疙瘩被大家遺忘或誤會 了他的美味，因而靈機一動將麵疙瘩的創意混搭料理發揮到極致，花了許多時間研發.甚至還把麵疙瘩的作法改良過，創造出義式的麵疙瘩料理..真的令人驚豔 又佩服！
挑逗味蕾位於公館的東南亞戲院旁，附近是很熱鬧的商圈.轉一個巷子即可看到挑逗味蕾的招牌.
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整個餐廳的裝潢設計走藝術風格.簡單乾淨..但屋頂是黑色的有點壓迫感！
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還有飲料無限暢飲呢！價格平價之餘還可以無限暢飲飲料.真超值！
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價格也不貴.屬於中下價位.而且選擇很多.中西式混搭..任君挑選.
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今日濃湯　（加３０元可換成酥皮）
喝起來奶味超級濃.但是口味不夠突出，不過馬鈴薯等配料很豐富.熱熱的很好喝！
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番茄牛肉湯麵疙瘩　單點１２０元
參考同行的[url=http://www.ipeen.com.tw/comment/85682]摩艾文章[/url]吧...我不吃牛肉所以沒吃到..
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木須肉片麵疙瘩　單點１２０元
就是一般的木須炒麵只是改成麵疙瘩罷了！這一道比較不出色.一般中式快炒常見料理！
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美式ｐａｒｔｙ拼盤／特調沾醬　１９９元
是美式薯條、檸檬雞柳與雞翅拼盤.還有特調沾醬（沒拍到）.
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不管是炸薯條或者雞翅都有一定水準，雞翅醃的很入味又好吃，薯條酥脆而不油膩.
檸檬雞柳條也有特別灑上辣椒粉，炸的酥脆又多汁的檸檬雞柳條美味很加分！
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主廚特製牛肉漢堡焗飯　單點１８０元
參考同行的[url=http://www.ipeen.com.tw/comment/85682]摩艾文章[/url]吧.根據同行的友人反映是說很好吃唷.
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焗烤鬱金香豬排飯　單點１６０元
豬排好吃不柴.只是飯可能放太久了偏乾...焗考香氣很重.以這價格而言，算是C/P值很高的一道.
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義式番茄主張蛤蜊麵疙瘩　單點１３０元
這是我最愛的一道創意混搭麵疙瘩料理.海鮮蛤蜊的鮮味很重還有濃濃的番茄香味..麵疙瘩超入味的.真的超好吃.這醬汁大概配什麼都會很棒吧！！而且主廚特別把麵疙瘩做的很薄很小，比較容易吸入湯汁.使麵疙瘩入味又好吃！推薦來店必點.
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印度咖哩雞肉飯　單點１２０元
咖哩滿滿的.給的很大方不小氣，還灑上七味粉增加香氣..只是特色就比較普通.吃起來一般般.
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青醬嫩雞肉義大利麵　單點１２０元
我愛松子青醬...這一道上菜時.外型看起來色香味十足，醬汁飽滿.看起來真的很美味，
只是吃起來青醬味十足但就是少了一點鹹味..具廚師說可能太忙碌漏了調味！
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五行塔香養生素食麵疙瘩　單點１２０元
它是素食ㄟ.吃起來一點都不像..美味指數滿分，雖然沒有肉但因為有好吃的麵疙瘩就不覺得肉片的重要了.這一道還蠻重口味的，醬汁也調的將將 好.所謂的五行就是指裡面有著五種鮮艷的顏色，分別是黑、綠、紅、黃、白。九層塔扮演非常重要的提味角色，為整道菜加分不少.非常好吃
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這裡的主角都是麵疙瘩.一個平凡及以前的人用來填飽肚子的粗食..不過只要改良一下，他也可以很好吃很時尚耶！！更可以很義式..很美式.這就是創 意混搭料理廚師所施展的廚藝魔法.變化萬千.或許這就是料理的迷人之處！挑逗味蕾的主廚將麵疙瘩的厚度改良成最適合入口的大小.也比較容易入 味..這就是挑逗味蕾的特色所在！
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調和式辣味海鮮麵疙瘩　單點１４０元
這個辣味海鮮麵疙瘩也是我的最愛，誰叫我愛吃辣又愛重口味呢（攤手）.
麵疙瘩不但吸飽了海鮮的鮮美還有淡淡的辣做調味，好吃.愛吃辣的朋友可以衝這一道了！
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白醬燻雞麵疙瘩　單點１２０元
奶味十足，煙燻雞肉我是比較吃不出來，還蠻濃稠的！算是及格的一道菜
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[size=2]岩漿巧克力蛋糕  (單點)$40/個[/size]
我都叫它爆漿溶岩布朗尼.是很特別的一道甜點呢！濃濃的巧克力漿配上外圍的巧克力蛋糕..搭配起來很對味，那種特別的口感真的讓人印象深刻..超好吃的！只是吃多會膩唷
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[size=2]黑糖凍(單點)40/份[/size]
店家自製的甜點真的很出色，這一款黑糖凍也是很受我們喜愛..濃郁的黑糖香氣在口中久久不會散去.令人回味在三..
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[size=2]奶酪(單點)40/個[/size]
這也是大受好評的一道甜點，有個很棒的甜點為一餐做為結束真是一件很幸福的事.奶酪的奶香味十足又不會太甜膩.很令人印象深刻的美味！
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总结；用心的好店家是不會被埋沒的，挑逗味蕾也是一家這樣的好店唷[/align][/color][/size]

还没去过台湾诶，有机会一定要去尝试一下，不为别的，就是为了新口味

我看看什么时候抽空去台湾验证一下楼主的分享才行。

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台湾呀，我什么时候能去尝尝你的风味小吃呀！实在太喜欢了！

价钱是以台币算还是人民币啊？如果是人民币那也忒贵了。

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真诱人啊，真想咬一口，可惜在台湾，哪天解放了一定要去尝尝

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台湾的风味小吃果然名不虚传啊！
看着就眼馋

名字起得也很有创意啊，有机会一定要去尝尝那得美食

好想吃

糕点看起来好诱人啊，真想去咬一口。有机会一定去吃。

一碗咖喱饭要120元，就是去偷去抢也不够吃顿饭啊。解解眼馋算了。

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台南虾卷 筒仔米糕 鮀魠鱼羹 大饼包小饼 脚库饭 烧酒螺.....把这些MIX在一起，到真不知道好不好吃了，想尝尝再

酸甜苦辣人人爱，美味佳肴大家尝。谢谢楼主的介绍，太诱人了:excellence

台湾餐厅中西结合啊，既有炒菜又有甜点啥的

面疙瘩还是蛮诱人的，只不过价不是吃面疙瘩的价，看看算了。

比较有想法美味很有特色新颖混搭吃法我还没有品尝过