美猴王 2006-12-25 13:58
贵州口味-粉丝肉糜
[img]http://image.bbs.tom.com/data1/pic/123/75/75565.jpg[/img]
2e `&k2D4k#J j
%q`h0U6a@(}
1.先把粉丝发泡在水里……大概30分钟。 Az0u
Pe&E~3~
7M0A3\/et K)?H
[img]http://image.bbs.tom.com/data1/pic/123/75/75566.jpg[/img]kJo2H&y
v
*_C~3D
]!^ B
2.把3个大蒜和一小块姜剁碎备用！ L fWG(a!f:K k
^i Q
^:@+a{
[img]http://image.bbs.tom.com/data1/pic/123/75/75568.jpg[/img]}D{+Lu#y6Ae`.? P
)?8RK
DM3O$N%y2I3[0~"r
3.把猪绞肉和上刚刚3分之1的姜蒜末，加少许酱油搅拌。
N'|Mz\9`/mj
_y2N t#I/z e
[img]http://image.bbs.tom.com/data1/pic/123/75/75569.jpg[/img] s]A9k e
(uIL8Ki&h(l
4.锅中油烧热后加入两勺豆瓣酱和刚刚剩下的姜蒜末加花椒炒香。
n,l6T?5[ O PuU^/} A
#[_7I-VL4|s!I K
[img]http://image.bbs.tom.com/data1/pic/123/75/75571.jpg[/img]
,m2v.Z"w'h i1^0r
6f9Z k+C cmk4N Nb3Z
5.加入拌好的绞肉翻炒。 8X9K!JG#`
/hc R Ol-d$R
[img]http://image.bbs.tom.com/data1/pic/123/75/75574.jpg[/img]
{+g2?2TM Qq:P5[ E
gg c[6MS'R
6.加入粉丝……炒一下后加少许水…… 2@3@K8YA;i
W
\/d'Z E5E4y
[img]http://image.bbs.tom.com/data1/pic/123/75/75575.jpg[/img]%F G~;e5DHM
W6s
w m$A s0k,n|
7.OK……加味精……鸡精……出锅! JBy$v ]/?3H1s%X
2[N C2AR
t~ fI
[img]http://image.bbs.tom.com/data1/pic/123/75/75562.jpg[/img]
在线客服(1)