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查看完整版本: 家常小炒-糖醋包菜[10P+1P验证]

oceanhyc 2010-7-16 06:40

家常小炒-糖醋包菜[10P+1P验证]

[color=blue][b]原料:包菜250克,白糖、醋各15克,油10克。[/b][/color] Xe7?t A([{GP
[b][color=#0000ff][/color][/b] i,P P a Nqs
)R D/KIRi
[color=red][b]制法:[/b][/color]
Z3L;[y,g"C)Z [b][color=#ff0000][/color][/b]
4ptAx@lm [color=#800080]1.将包菜洗净撕成小片。[/color]9\X-h^dh6N/D
[color=#800080][/color] (o$N YB4g?l\)n
[img]http://i30.tinypic.com/91cpht.jpg[/img]
'R~Wd%X Q)]w j/b&^&E E/X f%[
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[img]http://i29.tinypic.com/4ik0oh.jpg[/img]qJ&NQkg
xaK)an
[color=purple][/color]
"r Auw2QZ h [color=purple]2.油锅烧热后放入糖翻炒融化,[/color]%dr+w e'?k4m(Z5J
[b][color=#800080][/color][/b] .g7a:@7M Ao\:@R
[img]http://i27.tinypic.com/2a01ath.jpg[/img]
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"Rm A*AL[ [img]http://i26.tinypic.com/2hnrjw4.jpg[/img]
D)H@$Kl 8N#t.V)]4{Gj2W

l7s d/P%X [color=purple]3.然后将包菜倒入锅中,[/color]*d vN0G8F+C'KV

:pf(IW n [img]http://i28.tinypic.com/k4b8d1.jpg[/img]S)g7Z-dC%o.IRh B

`?N$pv K `g!R [color=purple]4.炒至半熟,加白醋适量,[/color]5Zj4jb;B

!fkj b3\5Z1A [img]http://i26.tinypic.com/avk6pv.jpg[/img]GNM ht-Z'p%c*XhF,x

-X)n1Ax8Dp\l r
M.c$}~+L&}tk [color=purple]5.之后再急炒几下即可[/color]q~/F,~ s @1s j
H7v z6s:w"cAb7?w } b
[img]http://i31.tinypic.com/21jcgo6.jpg[/img]
E:Eg.\^$B
uK6]\ w3|'?L.Ca [color=purple]6.配上小米饭,十分清爽。[/color]
Z)}p jr0is[:U6e)g J z_+H/s w/rJ LG"P7g

-ly$z B`m"{o [img]http://i30.tinypic.com/1r2ih5.jpg[/img]
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[img]http://i31.tinypic.com/hvtbg5.jpg[/img]
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[img]http://i29.tinypic.com/i1cz5v.jpg[/img]eD \ C"M"zj)V
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:H NP\tN+J"a,]
6w4E@lYGi;}
[color=purple]小汤匙,[/color]
E;cD o0wz&s? [img]http://www.divshare.com/img/11988461-d42[/img]

zombieluke 2010-7-16 09:15

这种菜在武汉已经吃到腻了,在武汉的馆子里这都是必不可少的一道,还有粉条肉丝啊什么的

remonliu1981 2010-7-16 09:39

卖相貌似一般啊,估计加点调色剂能好一些,继续努力哈

ai19861222 2010-7-16 11:42

我们这里叫糖醋莲花白,下饭用:teeth

ren7456 2010-7-16 12:07

这已经算是家常菜了、太普遍了。不能算是私房菜了吧

ZHIGAN 2010-7-16 12:41

我很喜欢这道菜,好看又好吃有时间我也学来做做

liushiyong 2010-7-16 13:13

这个都吃到腻了。不过满好吃的:loveliness:

老牛拖车 2010-7-16 15:50

这菜怎么能弄成甜的会好吃吗,而且还要拿来下饭太不可思以了

patapon 2010-7-16 19:51

夏天吃些这种清淡一些的小菜应该很不错,多谢分享。

sesesese 2010-7-16 20:26

貌似跟手撕包菜的味道也不错啊,做法也差不多啊

zflying 2010-7-16 20:31

看着比较清淡啊 还是比较喜欢用酱油烧的 比较够味

1024885932 2010-7-16 21:10

包菜现在的做法越来越多了,什么糖醋,手撕,干锅

幻姬 2010-7-16 22:04

还是手撕包菜好吃~(o,F,\9q{%M!aY}5C
不喜欢吃糖醋的~

狼者无敌 2010-7-16 22:17

这到菜很对我的胃口,酸甜口的,再配上小米饭,既营养又可口.

posechang 2010-7-19 08:33

家常菜,很好!我觉得简单容易,材料也好备,有的菜谱上的菜的材料真的是不知道到哪里去弄。

hbks4388 2010-7-19 14:30

其实再适当加几个干辣椒,味道会更好!再滴点酱油,味道就全出来了!

hero1014 2010-7-19 16:13

这个便宜呀,如果真的好吃,应该大力推广,现在什么都贵呀

longmen 2010-7-19 16:23

做包菜的关键是炒的一定要轻再要轻,不然就不好吃了。

snrwyessk 2010-7-19 17:59

我最喜欢的就是这个菜了, 支持支持啊, 好像吃啊

关耳 2010-7-19 18:33

不喜欢吃甜的,也有放醋和辣椒炒的酸辣白菜.
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