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591101ls 2010-7-19 19:29

美女厨房----手撕包菜[7P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-07/19/C8/res07_attpic_brief.jpg[/img] )|j#gNOJ"|

[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法（二人份）　 U$wd$mI0w9pHT9V

材料：包菜（一个）、蒜片（大量）、红椒（5根）、花椒（10颗）l;F'Mvl
　　调料：陈醋（1汤匙）、豉油（半汤匙）、盐（少许）、鸡精（适量）
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1 将包菜切成块，洗干净晾干水。

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2.把辣椒切成约半寸长的小段；蒜头切成片或小瓣。
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3 烧热油锅，爆香蒜头以及辣椒。w!U Yo l+[

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4 等蒜头出香味了，放入花椒炒香，并倒入包菜。g2}.aX%x `3z

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5 待包菜炒至断生后，倒入陈醋调味。'M&xl'?:GL-P
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6 最后放盐以及生粉水，翻炒十余秒后即可关火。
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贴士：
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1.最后放调料时，先放陈醋后放盐，陈醋可以令包菜保持爽脆的口感，而且倒陈醋时应该沿锅边倒，香味会更加均匀|M-J)M C#Yng!^ A#w
?x|.~L?
'Nr(w^mv'D/C6|

[/color][/size][/font]

jinlin1025 2010-7-19 19:34

很简单的一道菜，不过视觉上有美女做示范，感觉很好。

asd2006 2010-7-19 20:10

这种勺子烧菜烧焦啦啊。吃的菜不会有影响吗?

cxp37007072008 2010-7-19 20:21

切，搞了半天不就是炒包菜吗？真没有什么特色的，这不就是个家常菜吗！

squeeze2009 2010-7-19 20:32

求救一下，在外边吃的手撕包菜里面都加了五花肉啊，也没有吃出醋的味道啊，怎么感觉有醋又有辣椒的，像是酸辣包菜啊！

wujianzhou 2010-7-19 20:58

我最喜欢吃手撕包菜，到饭店必点这个，但烧的好吃的就那么几家

山东人 2010-7-19 21:27

美女真的很好不知道做出来的菜怎么样，没有装盘，看不到啊

神仙GG 2010-7-20 10:40

不错，尤其是女人做饭更不容易了，现在的男人比女人会做饭

kingdom0209 2010-7-20 13:32

美女厨房，每一集的美女都不一样啊。手撕包菜应该不会很难。

mhzs 2010-7-20 15:02

呵呵后！说句实话，那女比那菜的差多了！一看就是不做饭的人！

hero1014 2010-7-20 16:01

这种女人做老婆最好，不管做什么都好吃呀。不过加点腊肉会不会更好吃呢

bodpizza 2010-7-20 16:06

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我做蔬菜从不勾芡，因为蔬菜装盘带点水不是更能显出菜的新鲜吗

rabbitbear 2010-7-20 16:14

- -
明明就是炒包菜
换了个手撕包菜
又算是新品了- -！

bbgls1030 2010-7-20 20:32

美味的美食~~~挡不住啊挡不住~~~美女啊

dangxun 2010-7-20 22:19

额才发现美女是用刀切的，不是手撕包菜么。手撕啊

DONGDAWEIHHH 2010-7-21 00:21

美女还是很美的，但是这个包菜就不敢恭维了，怎么没有成品照片呢

kidnsc 2010-7-21 01:11

感觉做法挺简单的啊到时候可以试着做做看
国外调味料少的要命菜又贵每天吃饭都得想好半天
累死人了

gzui2 2010-7-21 01:42

用手撕的包菜难道就比刀切的要好吃了？做法都是一样的嘛，卖点都在“美女”上了。

kemtam 2010-7-21 02:45

I like that dish, so healthy.

真的是我 2010-7-21 02:45

哈哈，我是进来看美女的，不过长得还不错，包菜个人不喜欢吃哦

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