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美式曲奇 American cookies

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材料：（约30个）（食谱来源：西点蛋糕大百科，畅文出版社）#E
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无盐奶油/黄油100克 （切片后待至恢复室温）
LnY N"j8|&DWdT 盐 一小撮N3DS8@3]6iT/P
糖粉 30克
R3YOF!?%Ky&{G"x 红糖 30克9R Yr~;x"[ |.J
蛋 1个 （中型，室温）$m2QKYl
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低筋面粉 100克 （过筛2次）
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x~K-N0l 巧克力豆 80克
o4`nB+u 夏威夷果 75克D6@$V I0u
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-ski}$O*_&h 预热烤箱 180度ye zya4w0ba

#GJ T(?_ 做法：je6V(JA.lU
1）夏威夷果敲成1/4的大小备用D&o4]v4|g/]t
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2）用打蛋器把无盐奶油打成膏状。然后加入盐，糖粉和红糖混合 JW!k+p'v+W
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w*z nuu 3）蛋分次加入混合
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4）将1/3量的面粉加入（3）里混合 b(i1rSd9X^!oy
5）把剩余的面粉加入（4）里，改用橡皮刮刀切拌般的混合到没有粉状为止
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$_ p4u.zI)@ 6）加入巧克力豆和夏威夷果，混合均匀即可vzZh&v;x3w2o
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k8G%o)_#o'q*Y6[ 7）用勺子把适量的面糊取出，放在已铺好baking paper的烤盘上（**没份面糊都要有适量的间隔）；烤20-25分钟，180度
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