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查看完整版本: 美女厨房----蜜枣嫩鸡腿[7P]

591101ls 2010-11-3 11:00

美女厨房----蜜枣嫩鸡腿[7P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-11/02/C12/res01_attpic_brief.jpg[/img] +L#f!pk;B

"^q2_S@ VR1b&]fDT$e [font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法(二人份) 
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+jv~*v0?o:y1C F 材料:去骨土鸡腿(3个)、蜜枣(8~10个)、枸杞(8~10粒)、葱(1根)、姜片,黄瓜(一条)
0K z\%~$z0ylI0w 调料:酱油(1大匙)、黄酒(2大匙)、酱油(2大匙)、冰糖(1大匙)、盐、胡椒粉、香油(各1小匙)、淀粉水(1大匙)
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M d7dP'T'N ~/D [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-11/02/C12/res05_attpic_brief.jpg[/img] .y0vj&PXdP;\

u-|$RB.{@5|w^d 1 蜜枣洗净,放入碗中加热水;枸杞过水洗净、姜洗净,均切末;黄瓜切片用熟盐水过一下,捞出待用
o4SL o9GJ)E B~^7aZ:^
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-11/02/C12/res07_attpic_brief.jpg[/img] cu"A6C'Mm.` g

f&PW(q@Tt 2 鸡腿洗净,用刀片出鸡肉#I I-|0]zs#j8M
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[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-11/02/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img]
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3 放入开水中氽烫去血水
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j;q;sb"x,@h
:ov&k&SY)e 4 锅中留下2大匙油继续烧热,爆香葱、姜,放入所有材料略炒,淋入黄酒 Mq Hv|)qB n

W5oE/BoA [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-11/02/C12/res13_attpic_brief.jpg[/img] (l W7xW/i^dqX,z5P
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5 再加入酱油、胡椒粉、盐以及冰糖料调味,最后加入生粉水勾芡,捞出,淋入盘中即可
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6 把黄瓜切片均匀摆在碟边一圈做装饰N2r+g4j ].W$L'G8^q3S

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,UG'f@c*|g~.|,l8\
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shenmo1234 2010-11-3 14:14

图小了点,看做法是南方口味,女士菜,做法较详细,谢谢楼主分享

AS东风 2010-11-3 14:33

看起来做得那么筒单;~%{ rJ!V
不知道 做出来味道如何2[?&y_{(T5i0K/[_
做做看

taNewOne 2010-11-3 14:46

照片的mm还不错#nI:b3v6O m
菜简单了一点
R2m|!gd;o2a1M#z
8vBD~*Io 只要不太咸怎么烧都好

0560040166 2010-11-3 14:51

MM很一般  不过食物很诱人!
&`X0V0F;m,G 做法很简单 就不知道味道怎么样!

badboy_black 2010-11-3 15:25

图片太小了, 看不太清楚. 希望可以发大一点的图片上来.

painrock 2010-11-3 15:58

菜品好,人也很美,真是相得益彰,有机会试试~哈哈

zhanchangchun 2010-11-3 20:31

鸡腿肉啊,应该比鸡胸好吃的多吧哈哈!做法看起来也不是很复杂的啊,谢谢美女!

duppies 2010-11-3 21:07

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duliang0327 2010-11-3 21:13

真的非常有创意,蜜枣还能与鸡腿肉搭配,那味道肯定与众不同,做法也不复杂,配料也比较简单,应该是一道色香味俱佳的美餐。

tom007 2010-11-3 21:18

做法挺简单的,蜜枣和鸡肉一起做挺有想法的,有空试试。

towerlow 2010-11-4 00:08

食物做的颜色稍微有些重 不知道会不会有些咸 还是谢谢美女为大家分享了一道好菜 尤其是在临近冬季的时候吃些温补的红枣 鸡肉 对身体都是有好处的

shinfly 2010-11-4 00:27

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anglela 2010-11-4 00:34

人美菜也好吃,你老公好幸福啊,真的很难得哟

272513421 2010-11-4 01:50

蜜枣会不会太甜?/  选其他的枣子可以吗

sl2663 2010-11-4 08:45

放蜜枣会不会甜了一点,不知道放红枣味道如何?

szanlee 2010-11-4 08:49

MM很一般  不过食物很诱人!
J7TQ8fv;^2U~lY @ 做法很简单 就不知道味道怎么样!

liziang 2010-11-4 09:35

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

zinc1983 2010-11-4 12:11

轻飘飘的,淡味!z8o.Y*lA
还是红烧的给力,有甜又咸还可辣

風boy2 2010-11-4 14:17

蜜枣嫩鸡腿看起來做法也很簡單,易懂,味道應該也不錯,
1t(^)]_},l 辛苦了,紅心一個,
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