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查看完整版本: 松仁豆腐

seaboyne 2007-2-11 22:59

松仁豆腐

主料:豆腐 (南豆腐最好)
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配料:松仁
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G? Ko!`+f Mp 辅料:食用油 蚝油 鸡精 盐 白糖 粉芡 蒜苗碎
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/iKP2RH|)f 一.豆腐切成大片,在热盐水中浸泡一下捞出。5tYz1J N*]Udp

kL+x:r7f,T7M 二.做炒菜锅小火,把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。gDT#X,KP

!fL3n\f;U'e7|&W 四.锅中放食用油,中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄,放适量的水(高rGcuK6U*m

1B6A3ui$e$a|1m8w 汤)蚝油 鸡精 盐 白糖,中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡,出锅装盘撒上松
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仁.及蒜苗碎.
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豆腐切成大片,在热盐水中浸泡一下捞出。锅中放食用油,中火油热了把豆腐
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片放入煎至两面金黄.
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蚝油 鸡精 白糖  松仁 蒜苗碎 4S!VA3m J]8g `

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汤)蚝油 鸡精 盐 白糖,中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡,出锅装盘撒上松
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仁.及蒜苗碎.
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