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只做鸡--冬瓜烧鸡[7P]

成品图 Q
Ho `;n't,H+L-A~
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制作难度：普通 Xc5k2Re]wM)`
所需时间：半小时 B RF`.TX
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主要工艺：烧 @@]YMtIe
主要食材：禽蛋类
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食材明细'g3joM G!W
材料：:nX },iC6[p,v,n*Tu
冬瓜 150克
R%m~]HW_Ob 鸡腿 2个4Ti"] B(aAr sS
辅料：
6E7hRx4K)xDY 青红椒 少许
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DS,k/G"@ W,l 姜 3片 iqkB'b+@0Phq#q
葱 2根
&U:fp uE.i'@*_+c5DRY 八角 1个
v:i1El:aWNmh 干红椒 2个
]:F6DG~4JE1M 调料：bS@cgU"R(S1?
油 2茶匙
4WY'NNDe8G 盐 少许  hO&qu@
酱油 少许 4EL+QCr)v)T?#b.u
胡椒 少许 |2]/DS,bB Pv^
白糖 1茶匙
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[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012202052573.jpg[/img]
(dym+n8gYkA q 冬瓜去皮、洗净、切花刀，鸡腿剁块。
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uAj0S?] 锅烧热、爆姜丝，冬瓜入油锅略煎一会。 q?#DAEH|"|L
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[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012202054125.jpg[/img]7SH.a%?xf
锅中余油加白糖快速翻炒。
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炒至快拔丝时倒入鸡块翻炒上色；加入八角继续翻炒，沿锅边加入水，焖煮5分钟。
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[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012202055184.jpg[/img]6L(lQv8r-v#d%c
倒入冬瓜，加盐、胡椒、酱油、加点水，烧3分钟。 ,m3~K@)[$f#L1{T
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[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012202055564.jpg[/img][I6~ @*~|4ky
加入青红椒，调味即可。R},f,BI
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F7RmoGO 图片无法显示的解决方法:4ED9H!vLU
图片显示为一个叉,右键点击这个叉，点属性，把里面的链接复制，然后在新窗口打开

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楼主的图好像挂了，我只看到XX。不知道是什么样子。

图全挂了，方法好蛮详细的，补下图看看色如何。。

图挂了 只能看着步骤自己做了  自己做出来的东西吃的更香

介绍的很详细,其中食料都是常用的,在家里,自己可以试着做做看.

这个季节北方一般不容易买到冬瓜了,不过可以换成倭瓜试试,创新嘛,说不定味道也不错啊

只做鸡！!Q2@oSRR
这个名字才是关键！
3?-P~'{4O/Gv i1E#] 不过菜也不错！

:faint :faint 怎么啦呀又是没有图片看看啊~~~

第一次看到可以这样烧鸡啊？可惜图片看不到，要不然自己要试试看。

我发现只要是涉及到鸡有关的帖子哦，里面的图片都是没的，不知道是怎么回事

冬瓜和鸡搭配这个还真是没试过 有机会要自己学做下

没试过这样的组合,想必味不错

冬瓜烧鸡不好吃吧，冬瓜应该烧猪肉牛肉才好吃的

冬瓜烧鸡这个菜挺特别的, 我们这辣子鸡大多都是用土豆做的.味道也不错

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这样的做法我学不会.哈哈哈哈哈哈哈大笑.

冬瓜烧鸡挺新鲜的，支持

我不爱吃鸡肉。只爱吃炸鸡翅，可是鸡汤确实很好喝啊

好东西，但家庭制作一定很麻烦，但要试一下