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蜜汁肉脯

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:]S!]\`'@ 材料：
"W9j/|1xn3s,{M9K 猪肉糜500克，鱼露1大匙，酱油3大匙，料酒1大匙，砂糖1大匙，蜂蜜1大匙，鸡精，黑胡椒粉，辣椒粉少许，芝麻1大匙+M"y#B_*|$j/T

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j"U[ 做法：
*[ WW_*j 1、材料全部混匀，顺一个方向搅拌至肉馅起胶{|@X IdL'j0h'h
2.在烤盘上铺上锡纸，放上肉团后在上面再铺一层保鲜摸，用擀面杖把肉擀成薄片+G l0mD/w4s
3.预热烤箱，上层200度烤15分钟后翻面再烤10分钟，注意，不要烤焦了
s8q](eD 4、烤后出炉，放凉后即可切片食用_/\K/j#jH

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_5Z?"E5o8B7tt 小贴士：+o FA[/o,AB*WMv
1、可以把猪肉换成牛肉或者鸡肉，同样可以做肉脯DWs5ov}5m'M
2、烘烤的时间按肉片擀的厚薄程度稍加调整，如果擀得薄时间应相应缩短，反之则延长

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F0F/T 3、也可以根据个人口味加上点咖喱粉，或者孜然粉，味道也很好+I zq&M(q_^

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