jiumingmaomao 2011-2-18 16:00
这应该是最简单的菜了，不用什么作料，其实起锅的时候放一点糖里面，味道更好。
yoyoforce 2011-2-18 16:20
最简单的菜式最靠技术的了，这道菜要做好也不容易。
poplong 2011-2-18 16:54
西红柿炒鸡蛋这道菜既好吃又很有营养，不错不错。
mimi1127 2011-2-18 17:13
我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了，以后也要自己学着做了
三进三出 2011-2-18 17:17
番茄炒蛋，我做一般把番茄去皮的，不然有些麻烦。其实不用切那么碎，火候到了，自然就很到位了。不过看到这些图片，很有生活气息。
strong2004 2011-2-18 17:23
原来鸡蛋上还有网站的广告，这道西红柿鸡蛋是网站的招牌菜了
hualixiong 2011-2-18 17:57
西红柿炒鸡蛋流程错了，先搅拌好鸡蛋候鸡蛋炒至7分熟，然后盛起，再炒西红柿，1分钟左右再放入鸡蛋一起炒，再炒1到2分钟即可
想要不敢做 2011-2-18 18:19
我也非常喜欢的菜之一，酸酸的非常想吃。支持楼主发帖。
maoty2017 2011-2-18 19:10
原来是煮男生活啊，还是很有情调的啊，就是好像不怎么熟练啊，老婆一定会很开心。
hahaqiang 2011-2-18 19:15
楼主的菜做的色彩不错，验证的方法也很特别啊:excellence
52294316 2011-2-18 20:42
恩，番茄炒蛋做的不错，顶一个！:excellence
俺确实是民工 2011-2-19 00:00
西红柿炒鸡蛋最好加上点白糖，汁一定要炒出来，这样泡饭吃简直不摆了！
dizzy163dz 2011-2-19 00:21
西红柿炒鸡蛋果然是入门菜呀，一看就会了.
guhai0512 2011-2-19 00:43
这个菜，比较好完成。而且个人很喜欢，习惯西红柿烧的久一点。
253587077 2011-2-19 01:16
这个居然这么多的说头。作为一名做了10几年饭的老男人我佩服了！
zz23363 2011-2-19 03:22
鸡蛋放太多了。吃的会腻的，你要去做生意之亏不赚:teeth
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我一般炒是2个西红柿1个鸡蛋，在弄些水，，炒好后可拌面条可拌米饭
jssjjswhj 2011-2-19 14:19
西红柿炒蛋倒是经常吃，据说男人要多吃西红柿，但将西红柿切碎在炒也是第一次看到，看来生活中处处可以创新
Sinangelcn 2011-2-19 14:24
看来看去只有鸡蛋就有亮点，不错但是好像鸡蛋太多了。。口感不好吧
闲人 2011-2-19 15:24
我家每顿饭都要有西红柿炒鸡蛋的，不但好吃，还很营养，配上香喷喷的大米饭，真是下饭呐，不过楼主把西红柿切那么碎可就影响口感啦，西红柿炒蛋很有趣，好像谁家和谁家总会有那么一点点的不一样，反正我炒的西红柿炒蛋老公很爱吃，赶明儿我也写个帖子发上来，另外我觉得楼主放3个蛋都有点多，别说5个啦。。。如果西红柿比较多的话，我都是放2个鸡蛋，有时放一个都不会显少，关键是在炒鸡蛋时一定要油热了再炒，这样鸡蛋就会有炸的感觉，会变的很蓬松，口感更好，鸡蛋每天都要吃，但是吃多了对身体也不好
bodygard 2011-2-19 15:58
还见过有种烧法是在结束的时候加点白糖，应该是苏北那边的风味。
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