591101ls 2011-1-31 10:32
妈妈私房菜--酱醋番茄饺子沙律[7P]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/31/B8/res01_attpic_brief.jpg[/img] `^8U(H@H
F/U2[
i:zEF
[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法 7v#P;fy7kcb
(Z,]jX"m#f9T
材料：白菜猪肉饺（一包）、西生菜（3叶）、圣女果（3颗）!|)@6to{2D9A
调料：白醋（2汤匙）、鼓油（2茶匙）、砂糖（1/2茶匙）、芝麻油（2茶匙） _,c3j d D ? O
@k
[*J b"h:Y*cD] d
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/31/B8/res03_attpic_brief.jpg[/img] +D d4r;h4^y WL
j8by.m#Q] _0uIt
1 烧热半锅水，将速冻饺子放入沸水中，盖上锅盖煮~-w;F
u2_ e
ly
| b2p C`\G#l/q
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/31/B8/res05_attpic_brief.jpg[/img] I0VR.U8S-P:h
T`v9n6[*DNn
2 西生菜洗干净，撕碎垫在碟底；圣女果洗干净，切片!J rM Ua]
!Ef|9JB5i
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/31/B8/res07_attpic_brief.jpg[/img] @'c*y` l5FO n)P
*dA-t@zg.b#k b
3 饺子第一次煮沸时，加小半碗水，继续煮
0|%I-qj#H _'OR^;Ii
9\-n8k A&Rv9Vcx4d?
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/31/B8/res09_attpic_brief.jpg[/img]
7ICf"l K f!K
5^.m:ba:\'?&I [
4 取一小碗，将各种调料调成饺子酱醋，待用dK1vt K^6{2j2h A
-{^:CX(P
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/31/B8/res11_attpic_brief.jpg[/img] Kacsi5A2l$L-|
a,uT)z'D*I?B
gl
]
5 将饺子盛出，排列在碟子上，拌入番茄，西生菜等
E3R ?X V.\?g
6~&b)`b*Hh-I
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/31/B8/res13_attpic_brief.jpg[/img] m {l O Xr/X
x^A cFa7~w6w
6 最后倒入饺子酱醋，即可食用*U8B'mS8|0FL$~
,B T"}.]h+B
v
$y+m \ g)b7wK
[/color][/size][/font]
巭孬嫑昆㊣ 2011-1-31 15:11
看着很不错，让人直流口水啊。记得上学 食堂里也有这道菜 可比这个差远了:huffy
yjb139139 2011-2-6 12:11
哈哈哈哈哈哈哈大笑.这个容易我会的.:faint :faint :faint
ornadotw 2011-2-6 12:14
卖相很好，味道也应该不错:excellence :excellence :excellence :excellence
对你无可奈何 2011-2-9 15:10
卖相很好不知道生菜和番茄的味道会进去不
-m [s#i7VCJ&s g
如果不能入味 好像就是一个衬托的作用
xdxnzhy 2011-2-9 18:04
其实是没看明白 题目才进来的 ，好复杂，不知道味道会怎么样
madaha1982 2011-2-9 18:11
沙律是什么？还真没听说过，楼上也没人给解释下。
1[u
在线客服(1)