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海阔天高 2007-2-23 10:35

腰果虾仁[4p]

[img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000a46[/img]3Pv3J@0L

8`+ViSbT"c7r [size=3]原料-dhB {1]i

)mKn m9~;j8`KK 虾仁、腰果仁、青豆、葱、蒜、姜
)P MY6^M$Z r*UJ p-ve/It cR P
料酒、醋、盐、鸡蛋、淀粉[/size]o4T$It`:`k+| {

x#N@0X9?.`&[6K [img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000a47[/img]d^7b@n/d
+C9_!k@k4j2k;Aks
[size=3]做法;BNTy @5j;F

[4r&@K4v+s 1、蛋白打发,加盐、料酒、淀粉调匀,放入虾仁,拌匀、腌一下。
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2、锅内加油,先炸腰果,捞出发,晾凉备用。如果是已经加工过的腰果,为了降低热量,不必再炸
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3、锅内再放虾仁,划开,盛出备用。H%H-j9a+W i _T4_

$s1^ [ R {"\es$AEG 4、原锅放少量油,加葱、蒜、姜、炒香。
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5、放入青豆翻炒,再添些料酒、醋、盐。|,eEG$]m^
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6、放入虾仁炒熟,最后再将腰果放入拌匀即可。[/size]~'N s5E,t5\g;A

M7e p2]*_*S^_#V\ [img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000a48[/img]b&P:U~U5CZGV V

9@$R/lZ)? F [size=3]简单易做又好吃的腰果虾仁就做好了。[/size]+jD:YB;c2[ b%l5L
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000a45[/img]
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