小天龙 2011-4-7 08:02
上八珍,中八珍,下八珍分别是什么食物?
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
joewoo2010 2011-4-7 12:03
这么珍贵的食材估计也只能是古代的贵族才能享用了！
fd355200 2011-4-7 14:21
我们的口号是不管什么东西都吃，牙好胃口就好，哇哈哈
lzpf911 2011-4-7 14:32
回复 2楼 的帖子
猩唇是古代著名的食材,很多人都误以为猩唇就是猩猩的嘴唇。其实猩唇是麋鹿(满语叫做罕达罕,也称四不象)脸部的干制品,是古代中国烹饪原料的八珍(驼峰、熊掌、猴脑、猩唇、象拔、象鼻、豹胎、犀尾、鹿筋)之首,现在仅存的几十头麋鹿都是登记造册,根本就无法得到,即使过去的菜谱现在也已经失传,而且许多学者认为根本就没有这种菜谱,它只存在于传说中。
小猩猩 2011-4-7 16:29
长见识了,可惜现在别说吃,很多听都听不到了:cry
火红血液 2011-4-9 00:27
咱们平民老百姓也就看看罢了 这些菜根本吃不起 有的也不能吃 比如熊掌 你吃了枪毙了
洗风白马 2011-4-9 00:36
文中提到了果子狸,记得2003年的"非典"就是因为果子狸体内的病毒引起的.
dk0822dk 2011-4-9 01:24
好专业的介绍啊，都是些珍稀食材，好多现在都没有见过，更不要说吃过了。
xdewmm 2011-4-9 14:20
回复 8楼 的帖子
说的很有道理，但是现在有钱什么东西吃不到？！
cy02141 2011-4-9 17:01
:teeth 真是长知识了，我都不知道八珍是什么，好多都么吃过，连听都么听过，太失败了
guobinmoon3 2011-4-9 18:27
非典是不是果子狸引起的还没有定论 说不定实验室弄的呢
cscppo 2011-4-9 21:29
人类对吃真的很有研究，八珍从周朝的那些东西演变到清朝，变化很大，明清的八珍真的就是珍馐。中国饮食文化源远流长
ADG1020 2011-4-10 01:17
这些山珍海味……唉～～也就是看看的份～～·
老百姓哪里吃的起这些哦～～～
winrar 2011-4-10 21:25
吃的简直让人无法想象。都没听说过能吃的都吃了。禁止掉确实有道理。
passerlover 2011-4-11 16:25
现在我们也只能是了解一下而已，有的原料就算你好不容易拿到，但怎么个烧法已经失传了，那么相对的，味道也就不对了。
tiangao123 2011-4-11 20:58
咱这回还是真长知识了，闹了半天这八珍还这么多说法，以前还真是孤陋寡闻了
yinling1977 2011-4-13 07:43
中华饮食文化博大精深，看后算是长了见识了。
在线客服(1)