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神墓大地 2011-5-8 07:34

做法很简单，这个东西现在在南方饭堂也很流行的:excellence

zzq 2011-5-8 08:37

不错啊，这种饼做法不复杂，有空可以试试，谢谢分享！

wwll1009 2011-5-8 09:30

肉油饼很好吃就是吃多了会腻自己做可以

幽蓝星光 2011-5-8 11:28

以前在家的时候，妈妈经常做，现在想想就流口水，肉饼太好吃了！

dicer 2011-5-8 12:40

一说肉饼，还以为自己这个北方人没吃过，仔细看才知道，就是肉馅饼。

xgjh550 2011-5-8 12:54

纯手工的饼，看到就想吃，再吃几粒大蒜那就更美味了！

pspgoing 2011-5-8 13:30

照着菜谱我媳妇也弄过这个肉饼呵呵可惜烙起来后太硬太厚了而且有些地方面粉都没熟后面实在没办法还是拿到微波炉里面加热将就可以吃楼主手艺不错和街上卖的差不多卖相呵呵

afei9841 2011-5-8 16:33

有空去试试，我是南方人，还好不是很复杂！

柔情似钢 2011-5-8 16:56

呵呵肉饼还是挺好吃的，尤以香河肉饼名气最大，但是现在满大街都是正宗香河肉饼，鱼龙混杂大部分都是混子。西湖道那家还是可以的。

nakata3376 2011-5-8 22:03

肉饼可是我的最爱，记得总是在家门口的小店来一张解馋，真是好吃，可惜到现在都不会自己做

261329663 2011-5-9 00:46

在调馅时肉馅里面加个鸡蛋会使肉馅的口感更鲜嫩一些，平时也是时常吃的一种家常美食。

mnnjie 2011-5-15 14:54

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sedoudou 2011-5-15 15:16

看上去比较好操作。我喜欢吃肉饼。但最后那电烤铛能不能用煎锅代替啊

gyb 2011-5-15 22:51

北方人喜欢吃面，看这就很有食欲啊!我都开始饿了，吃起来香酥脆嫩

VIPJXH 2011-5-15 23:08

这是东北口味吗？我们山东这边肉馅都发黑加酱油加的。

liu33610 2011-5-15 23:32

恩，简单，有可以操作的可能性，有时间学着做下。

xum6mxu 2011-5-16 00:59

这个是北方的饼吧，南方好像没的见到的，有空去尝尝

zzffddff 2011-5-16 01:31

请教一下，里面是放猪肉好吃还是牛肉好吃呢？家里有个电饼铛，想学着做做

xxr0406 2011-5-16 01:34

在南方也有这做法，不过要下一些，叫做锅盔～

mmx250 2011-5-16 10:25

肉饼的味道好像能从图片上散发出来一样，我收藏了！晚上要试试看，也许能尝到鲜美的味道呢！

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