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ilquistis 2011-6-12 21:20

楼主讲的很细致，不过要是配上美图就更加棒了。

bskbq 2011-6-12 21:24

这味小炒惹人垂涎，的确系一道特具传统特色的小菜

web99 2011-6-14 18:49

这种菜还是不图颜色微妙。
自己做还是先煮半熟的好。

hxxx333 2011-6-14 18:53

其实最简单最下饭的菜人气肯定是最旺的，这道菜下饭比较不错。

jdkbf 2011-6-14 22:42

楼主不光菜做的好，而且图片拍的非常有水平，看的非常的有食欲！

zhangrongg 2011-6-14 22:55

四季豆炒青椒丝倒是做过.和肉未一起炒没做过.下次做一次.谢楼主了.

lupct0 2011-6-15 00:47

美味佳肴啊真希望能亲自下厨做下哈哈

826372946 2011-6-15 01:26

大半夜的肚子正额，看这个就更饿了啊啊啊啊

kinmario 2011-6-15 03:47

就是感觉要是只放油里炒到皱皮的话.会不会熟呢.要知道四季豆是比较难熟的

一式两份 2011-6-15 09:17

这个外号起的好，饭遭殃，哈哈，我最喜欢吃的一种菜，我也要做，这个煸的方法我一直掌握不好，不然干煸四季豆也是我是最爱

peter2684 2011-6-15 14:04

一直很喜欢吃不过不会做感谢楼主了

yezhi01 2011-6-15 17:41

我感觉四季豆要过下水，怕中毒

woaicaomeinv 2011-6-15 20:02

不错的讲解，勾起我的食欲了，很想立刻尝试一下楼主的做法。明天先买菜去。

feixia606 2011-6-15 20:54

有一句话说的很对，四季豆的皮要皱起来才好吃，但是怕火候掌握不好

fdfd1314 2011-6-15 22:05

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dalang10000 2011-6-16 00:12

其实很像干煸四季豆啊，这个菜我很喜欢吃，其实更喜欢四季豆，东北的四季豆非常香！

suyifei 2011-6-16 17:59

我家生产四季豆，质量一流，楼主这样的很一般

heast 2011-6-16 18:36

看着很不错的样子，我通常做的时候都是炒完加水煮，吃得时候总有水唧唧的感觉，学习一下楼主的做法，谢了。

Yeaho 2011-6-16 19:35

这个菜一看就很下饭，而且我看你使用的是李锦记的酱油，看来我也得去买一瓶。

jss2009 2011-6-16 20:20

饭遭殃，只能吃菜，不吃饭了，四季豆炒很难把握火候的，要厨艺高的人做

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