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sfsf5555 2011-7-23 10:44

那个孜然粉不错，不光可以做牛肉，其他的也可以

tecclll 2011-7-23 10:48

卖相很不错啊。楼主很用心。Id+sT"h(R]Bkg+E
我这边只有孜然牛肉饭（快餐）。。相对上档次的还没吃过。

noyezi 2011-7-23 14:26

还是自个家的椒盐排条好吃，不过牛肉其实也不错

yiting 2011-7-23 14:28

恩看起来就好吃关键是把肉炒好
但是只放牛肉太单调了吧
放点葱姜蒜啊或者放点香菜不能光吃肉

3577 2011-7-23 14:36

炒籽然牛肉放辣椒面和辣椒片那个好？还有哪个部位的牛肉最好？

苍狼之约 2011-7-23 14:51

看上去感觉你的孜然是不是放的有一点多了，这样会破坏牛肉本来的味道的啊

3310862 2011-7-23 15:29

看起来一般啊，不过味道我很期待啊呵呵:teeth

1288lc 2011-7-23 15:30

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tangxi559 2011-7-23 17:53

卖相还是相当不错啊，看了很有感觉，多谢楼主分享。因为本人很喜欢各样做法的牛肉。

wlqapple 2011-7-23 18:13

孜然这东西一般在烧烤类的东西的时候才一起吃
有水气的时候总觉得有孜然怪怪的

heiio2010 2011-7-23 19:56

这个确实很不错，支持一下。孜然的很特别。

qqq035 2011-7-26 00:12

孜然牛肉，看着都香都很有食欲啊，孜然是很棒的香料，跟牛肉绝配。

C鹏 2011-7-26 00:31

孜然牛肉是西北菜菜谱之一，以牛肉为制作主料，孜然牛肉的烹饪技巧以炸为主，口味属于咸鲜。

火红血液 2011-7-26 00:54

我以前做孜然牛羊肉的时候和炒别的菜是一样的唯一不同的是配料是孜然有时候做出来有点腥仔细看了这个方法很科学

6225400 2011-7-26 13:14

有点象招牌牛肉的做法！只不过没有花生而已！孜然的味道我喜欢！

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