查看完整版本: 陕西小吃--搅团[5P]

lzl618 2011-7-24 01:03

陕西的土产尤其是小吃是一绝，而且举不胜举，又发现一个。

zhongguo49 2011-7-24 01:26

正宗的地方传统食品啊，不明就里的人看到那一锅浆糊似的DD，还真不敢下口。

renjianderen 2011-7-24 03:02

粗粮吃着健康但是不容易下口但是这种陕西粗粮看着就想吃

wu77595617 2011-7-24 08:56

里面杂粮占的比例多些，这样有助于消化，但是看自作工艺觉得好麻烦呀，卖相也不算太好，没多大食欲 - -。。

summer954 2011-7-24 21:56

我知道西安的肉夹馍不错，还没吃过搅团，搞得和窝头一样

sdlp801 2011-7-24 22:41

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yeyan7 2011-7-25 13:52

去陕西还真听过，但没机会品尝一下，遗憾。

lawrence4978 2011-7-25 14:09

怎么感觉陕西和特色小吃那么多种呢，看了几个贴子都是陕西的小吃，感觉都不错，可惜我们这边没有啊！

zhichen 2011-7-25 14:25

这个东西看起来像凉皮，但口感不一样，真的很好吃的

火红血液 2011-7-26 00:46

这个是玉米做成有点粘陕西的味道主要是酸辣它也不例外夏天吃可以很清爽但是不耐饿冬天的时候热这吃在调点红萝卜丝味道也不错

jacksmith 2011-7-26 08:47

看起来像面作的布丁，不过配上好吃的浇头也很不错

hnlb 2011-7-26 14:04

这个和南方的米豆腐差不多，只不过一种是用米做的，一种是用面做的。

jyrn1970 2011-7-26 15:57

搅团是陕西农家特有的花样饭，似有难登大雅之堂，餐厅饭店很难看到它。但是地道的搅团透明晶亮，形似白玉，配以鲜红的油醋水，青翠的香菜绿葱，那真是色香味俱全。无论在燥热的盛夏，还是寒气逼人的隆冬，一碗或凉或热的搅团，让你立刻神清气爽，回味无穷！

kissappler 2011-7-26 18:41

味道很不错的，这是山西人比较喜欢的小吃。

K行K止 2011-7-26 20:56

碗中的红色辣椒油亮闪闪的，不知道是不是很辣。和我们这里的凉粉好像，只不过是杂粮做的。

kdowsop 2011-7-27 02:29

搅团头一次听说，而且是面食能做的像凉粉一般，很吃功夫的。

1加1不等于2 2011-7-27 02:49

这个怎么看起来和年糕的做法差不多呀,我想吃起来也差不多吧

ko80818 2011-7-27 12:42

这个搅团我们这里也有，不过感觉不咋好吃。

icelooking 2011-7-27 23:35

这是啥,不像面筋,也不象红薯粉之类的,难理解,改天问问朋友,这是什么的干活.

我就是爱叉叉 2011-7-29 01:16

发扬传统中华美食。但是卫生还是要注意的。

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