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藕夹

主料：肉馅、藕K#c io&R9iuD
辅料：面粉、鸡蛋cdx4x6c#G'm4s
调料：鸡精，盐，葱，生姜老抽，十三香
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'FG4i2y/yqP&U [b]开工[/b]
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)A/d%k9K%h w [b]1，准备肉馅[/b]
P3x-RIqX ~#xd 肉馅里放少许盐，鸡精，葱，生姜，鸡蛋十三香，老抽。充分搅拌
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[b]2，调和面粉[/b]9w'i3z [.D2\@W
面粉里加适量水，再加入少许盐，鸡精，打一个鸡蛋进去，偶搅搅搅直到均匀。7X;G0a+d4pZZ
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u;@_qqU 3，[b]藕切片塞肉g4kOp [7J
[/b]藕切片后塞好肉馅－－－细活，各位要有耐心
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4，将藕夹粘好面糊
Td@Uka3zn3s 平底锅到油烧热，放入藕夹（这时要小火，不然要糊的）
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[b]5，藕夹好啦！[/b]"A6qCJ b a1y
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#H+e+J'R!IzX$x0O/dN 最后藕夹成型不好，我觉得是藕切的太薄，并且挂糊不均匀，当然炸得火候也是重要的，总之做好茄夹不易。

看着都流口水了 明天自己试试

想来一定不错,可看你做的就不怎么样了,可能是我眼高手低吧