李渊 2007-3-8 00:15
自制双色布甸
所需材料：$X#?
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鸡蛋：2个5M%r,Z1L9[]
白糖：40克
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牛奶：250ML（也就是一小盒）
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布甸粉：50克
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可可粉：15克
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模具：四个（也可利用家里的小杯子充当模具）
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步骤一：
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牛奶原味：一只鸡蛋打碎搅拌，依次加入20克白糖，125ML牛奶充分搅拌。*S%w4u/s3vB"\
巧克力味：另一只鸡蛋打碎搅拌，加糖后加入可可粉，再拌入牛奶
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步骤二：混合液倒入锅中小火慢煮，边煮边搅拌，在五成热时加入25克布甸粉，开始有绵绸的感觉时马上关火，趁热倒入模具中。8o%OgV.}}:s9I@ @$}
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步骤三：另一份混合液完成时，也趁热注入模具中，稍凉后放入冰箱冷冻，凝固时即可食用。6{H k n{;ER*L
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