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查看完整版本: juju1111的自制面包拖拖

juju1111 2007-3-10 07:58

juju1111的自制面包拖拖

[size=4]嘿嘿,不会用图床,还是转过来的呢...地址在这儿:[url]http://www.gudumami.cn/bbs/read.php?tid=24100&fpage=1[/url][/size]tzzE`#U

up9D|+x L o9cV [size=5]基于昨天晚饭吃完没什么事情啦
b/H0Y;Kpj 自己对于早饭又是要求多多 就把其他剩下的面包又试试了新的口味啦
2l2E x(B0QUi/s
R0Vpv/?k9TF 给大家看看我的又一新发现哦!!:J C\pa'ij

(}vB#B&RE)| 其实过程也是很简单的啦
E]wE&N 大家都是会的啦 i,ZEN)`R*M
1@`"ROEC%E
[/size][size=5][color=indigo]步骤:"\0j7f$?S:R
1 准备好切片的面包
XW(F1iy!ZY Ce,P 2 把鸡蛋打道碗里 +牛奶 搅拌均匀
f1R0b!J5^(h0gni,]2j 3 把面包放进已经搅拌好了的“鸡蛋+牛奶”中 浸没 正反面都要沾上“鸡蛋+牛奶”
5_"}~4S[c8v 4 把油锅烧热 放上一点点的油
FSf0so:oE'Mk,~ 5 把已经沾上“鸡蛋+牛奶”的面包片放进锅子里煎 (注意:时间不要太久哦 显示金黄色了就可以了 要记得正反面都要煎哦)hH fD#r6@"p
6 在煎好的面包片上涂上自己喜欢的酱料(我喜欢吃炼乳啦)QTF/_ l:MhP5c\
7 配上牛奶和水果[/color]
xD9HG1hA
0u8UiSO BV5F-lH 丰盛+营养 美味的早餐啦 a`.j}Ysw"~

9N!n(k6Y'?{M PS:我是在电视上看到的啦 可是主持人用的是平底的不沾锅啦(就就没有放油哦)
1B3w U:Yn:[2@ 我家没有啦 只有很普通的锅子啦 试了试不放油的话就会把面包煎的焦了啦 所以我才在锅子里放油的啦 不过不要放的太多哦 因为面包这个东东是很吸油的啦 吃的太多了油对身体不是很好哦!!
bZ3Y SO Sd3f2|(}'V!t
下面就是我的一步一步的操作了啦
H5H-DL7B@!t:Z 大家看看吧 希望大家会喜欢哦!![/size]
4l gJb+X [size=5]嘿嘿!!!
SU |G@i 图解咯!!!
OW \Ek7X @,rg?w!]d4p)s;e
[b]原料-面包[/b]
j5o*T)}g6J4k,\PK [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35105.jpg[/img][/size] G0ll5BL&@t"|
[size=5][b]原料-炼乳[/b][/size]Z5V(v#MgiT0g:BC c
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35106.jpg[/img][/size]
T_0ke;o9e^#g [size=5][b]原料-牛奶[/b] yRizq },T(p F)h
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35107.jpg[/img][/size] yRpnb
[size=5][b]原料-鸡蛋[/b][/size].H!lpk+L+[_,d
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35108.jpg[/img][/size]
/L)\7x"q-bJk1{u [size=5][b]原料-鸡蛋+牛奶[/b][/size]!X5[q rGwlA
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35109.jpg[/img][/size]d |]]V8j!l
[size=5]慢慢的来哦
*~q~u3S%~ @ 大家不用急哦!![/size]
)z B3J%i0pd6J [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35110.jpg[/img]7S#h~:P(tcU)V
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[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35111.jpg[/img][/size].a;RQ;^4m:kF
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35112.jpg[/img][/size]Q+t8q6K#z7h5Q|3\!I
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35113.jpg[/img][/size]t~%kX[dn
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35114.jpg[/img][/size] |T'E}&d/Kc
[size=5]还是我的美食自制哦!![/size]
_+? H$a1R.e&b [b][size=5]涂炼乳-我喜欢甜的啦[/size][/b]3B'\J)F-[u
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35115.jpg[/img]
}0^8|NcGS [b][size=5]成品[/size][/b]d)ba-C$G
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35116.jpg[/img]Z*J u1@fWVV:Z
[b][size=5]早饭全貌[/size][/b]QRQ:_.a?}2Sf
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35117.jpg[/img]3][nM)]A
[color=blue][size=6]完结!!![/size][/color]
i8@NAGo8d
4]*ajBiJ#XP [size=5]小女子的懒人早餐哦!!
#qF;?3I3Z:sz,Z{ 大家喜欢伐??[/size]!dT'y6bFpd

p9w1W^C%T*x [[i] 本帖最后由 btta 于 2007-3-10 10:09 AM 编辑 [/i]]

khw3 2007-3-10 15:40

如果可能的话,不买切片,直接买三明治的那种大方包,拿回来---------,做早点的时候,切的面包厚度大约一般普通切片的两片的厚度,介乎于1.5--2.0厘米之间,(切面包最好找把好的又细又薄的锯齿刀,一般菜刀切出来没法看了,呵呵)切下来后,把四边的面包皮去掉,找一个盘子盛打好的蛋液,面包沾满蛋液后,放在平底锅里两面煎,最后装盘,洒点肉桂粉香料,蘸西式糖浆吃,就是西式早餐的 french toast ,如果没有肉桂粉和糖浆,可以考虑蘸蜂蜜,呵呵,按这个方法你尝试一下,呵呵,一般人,我不告诉他--------------

Mr.R 2007-3-11 03:35

焦掉的主要原因可能是用来打蛋的牛奶放的太多了缘故,如果有条件的话,小R建议你用淡奶油来代替牛奶。一来,不会那么容易焦,二来,煎的时候也不用放过量的油,吃起来不会那么腻。还有小R建议你以后用平底煎锅试试,这样比较容易掌握火候。

cqxsyj 2007-3-11 05:19

楼主的养生之道 早上才吃那么点 我估计我是不行的 羡慕楼主身材
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