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ppone2000 2011-10-4 18:04

五香卤水鸭翅

五香卤水鸭翅，不但可以用来下酒，就着白米粥吃也很爽口。用老卤汁卤出来的菜能感觉到特别香醇浓厚，是一般新卤汁不能比拟的。

  总共需时 1 小时 10 分钟
准备材料
份量: 4
鸭翅膀 1盒
老卤汁 1瓶
酱油 60毫升
老抽 1大勺
白糖 2大勺
五香粉 1/8茶勺
料酒 3大勺
八角 2枚
香叶 3片
草果 1枚
小茴香 1茶勺
桂皮 1块
姜 1块
葱 2棵
干红辣椒 1小把
盐适量
水适量
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jn0426 2011-10-4 18:14

怎么看不到图片啊没图片怎么知道好吃不好吃啊！希望楼主发个图片啊！

lk乐扣乐扣 2011-10-5 01:02

应该很好吃，哈哈。。。

兰州牛肉面 2011-10-5 10:08

这道菜好啊，我最爱吃翅膀了:teeth

zhongguozl 2011-10-5 11:05

卤味品最麻烦的就是卤汁的制作了，太费时间了。

oyyx168 2011-10-5 13:51

卤汁的制作虽然费时间，但可以长期用的。

tcybc 2011-10-5 14:24

楼主辛苦了，有创意才够味。认真仔细学习了

46278989 2011-10-5 15:08

卤味最喜欢了,回家学着做看看,出去买卤好的鸡翅一个要3元呢

1024885932 2011-10-5 15:13

好东西，不只是可以卤鸭翅，什么海带啊，肉啊，肠子啊，卤水下面不错的

wangbo783013 2011-10-5 16:16

又学了一招，回家试试鸭翅怎么做，一切翅膀我都爱吃，嘻嘻

20040061 2011-10-10 18:44

卤味是我比较喜欢吃的，但还是麻辣的更喜欢

865619790 2011-10-11 13:36

我比较喜欢鸡翅膀特别是烧烤的时候 :teeth

cao85577657 2011-10-14 11:20

看起来好像很复杂
吃过一次这歌鸭翅味道很不错的

wyq1217 2011-10-14 11:59

五香卤水鸭翅香，下酒就饭你莫忙，吃了仙人也回头，凡人更是难抵挡。

shinedingjun 2011-10-15 01:48

无图无真相啊楼主。。介绍的倒是挺详细的。不知道怎么样。

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