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蛋肉糕[4P]

在三分肥七分瘦的肉馅中加入剁的碎碎的葱末(^6o~3gq$`f
倒入适量酱油和料酒2n2Rg)f~&g8f%Z
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调入淀粉和盐，再倒入少许清水搅拌均匀Q9J g R8v4[k)O\
把搅好的肉馅用小勺在碗里按平xL@ WG
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在上面放一个生鸡蛋
$z/Lj_*B$_n {+qT6_\ 把蛋肉糕的雏形放到已经上汽的蒸锅里，中大火蒸十五分钟
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3Xc2edO6T 完成
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很多肉啊，看起来倒是有点像前几天那个自制午餐肉的意思了。

看着就很没味，再加上后面的造型，别说多美了

呵做出来的成品真是好看，让我这个不爱吃肉的都有食欲忍不住品尝下喽~

呵呵，另类的蒸肉饼啊，不过拍得不错。不知道做得好不好吃了，调料什么的，要放得合适才好。