wangjj1 2007-3-13 18:33
海带豆腐汤
·配 料:2oM,`C;o
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豆腐60克、海带100克、嫩姜丝少许,精盐适量。[color=#ffffff]([/color]I|!jv)NI/I
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·特 色:
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此汤清香滑爽,常食不腻,富含蛋白质和钙、碘、锌等矿物质,适合孕妇食用。[color=#ffffff]([/color]:F6r&F1MZ*J0T0x a3t
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·操 作:4IKT{ n5c8R"d
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1、将豆腐洗净,切成小四方块。\9[$yo8mW
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2、海带洗净,切成条。S9uJ?%l*^.M
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3、锅中加入适量清水,下入海带用大火煮开后,改用中火煮至海带变软,然后下豆腐块,以精盐调味,再煮沸约4分钟,加入姜丝,再度开锅即可。
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