查看完整版本: 泰式咖喱虾

泰式咖喱虾

原料：虾（半斤)，红辣椒1个，青辣椒1个，洋葱1/2个
%^,{d"pf-D#T 调料：椰浆150ml，辣味咖喱膏1大勺，糖1小勺，盐少许，香料少许
K6B0hG,b+a 做法：{l-\ j#v.Q
i
1).虾洗干净，用牙签挑去肠
}/mluay.g*| &r)G
Sx3m!NFy
[img]http://album.muwen.com/users/zyf68/%25E8%258F%259C%25E8%25B0%25B1/20070316004644_zyf68_album.muwen.com_2AAEA.jpg[/img]R Dq7s[!{0C!w.R5XC

5n1KR jX1~~;oG$C 2).辣椒洗干净，去蒂，洋葱剥去一层外面的皮!G&\0gQKhK&]
,gvg6os#yf
[img]http://album.muwen.com/users/zyf68/%25E8%258F%259C%25E8%25B0%25B1/20070316004705_zyf68_album.muwen.com_BCF23.jpg[/img]:d
](Y-T {8uj
_"TY

bY LZ%p {d 3).步骤2的菜都切成块
({-mLs&_ dp:] IM!h3Ce/mRq Tj
[img]http://album.muwen.com/users/zyf68/%25E8%258F%259C%25E8%25B0%25B1/20070316004724_zyf68_album.muwen.com_1F9E5.jpg[/img]
3DE#@~W@ x/{@'{ V[G
4).锅里面倒入椰浆，煮沸后放入咖喱膏，一直搅拌，直到咖喱完全溶入椰浆里面，大概搅拌3分钟左右，直到咖喱出香味了/u
G8g9c1IqDKx

h rP[1gn*CN [img]http://album.muwen.com/users/zyf68/%25E8%258F%259C%25E8%25B0%25B1/20070316004741_zyf68_album.muwen.com_D0A2C.jpg[/img] |8q kT.x8?;~Ps
kVB8s z@
[img]http://album.muwen.com/users/zyf68/%25E8%258F%259C%25E8%25B0%25B1/20070316004758_zyf68_album.muwen.com_D0FAE.jpg[/img]4Hx6X f-n$H+op
k)]F+~c
5).然后倒入所有的菜，翻炒几下，倒入80ml左右的水
u\&]p%R]}'O
a-^9x6FAk [img]http://album.muwen.com/users/zyf68/%25E8%258F%259C%25E8%25B0%25B1/20070316004810_zyf68_album.muwen.com_8D714.jpg[/img]0S)p2}4Rp"B0Wa+_&zc

8] B'CgUO [img]http://album.muwen.com/users/zyf68/%25E8%258F%259C%25E8%25B0%25B1/20070316004825_zyf68_album.muwen.com_07860.jpg[/img]p [7t^\ b

,~_$AS4tUW(? 6).直到烧开后加入糖，盐调味，再烧2分钟左右即可。
EZ*RJh
C
] R7P I8V [img]http://album.muwen.com/users/zyf68/%25E8%258F%259C%25E8%25B0%25B1/20070316004840_zyf68_album.muwen.com_75F8E.jpg[/img]
H(VT o5Zi1`q
E?U Y%uQ W.w 7).然后可以放点香料，不放也可以，盛盘
Y+J/o%PE (RW}sJf N^
[img]http://album.muwen.com/users/zyf68/%25E8%258F%259C%25E8%25B0%25B1/20070316004854_zyf68_album.muwen.com_B34FF.jpg[/img]

这个菜好，简单，不用起油锅，我喜欢

看上去挺不错的,回家试着做做,支持

这个菜不错我喜欢:D

这个虾大家自己做可以的,但去酒店不要点,因为可能不习惯它的味道.

呵呵,兄弟别生气啊,我更喜欢第一张那女人的小手.:lol: