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查看完整版本: 韩国泡菜的制作方法[6P]

zlnwy 2012-3-19 11:23

现在超市都有卖
不喜欢吃哦
但是还是要谢谢楼主分享!

邱周 2012-3-19 12:38

跟中国的传统腌菜比较,我还是觉得国产的好吃,泡菜要想做得好,盐一定要放得多,有时候就会觉得太咸了。

staring 2012-3-19 13:50

这应该是韩国的国粹了吧,不得不说,这些韩国人还真会生活。

cmft 2012-3-19 15:59

看来以前觉得韩国泡菜就是一堆辣白菜而已,还是有些简单了,毕竟是韩国人引以为豪的传统食品,还是有其独特的工艺细节的,学习了。

dai1999 2012-3-19 20:51

韩国泡菜倒是不怎么喜欢
倒是那个韩国的泡菜网游有点意思

hxht007 2012-3-19 21:18

韩国泡菜毕竟偶尔才吃   天天吃肯定受不了

shot 2012-3-19 21:23

我觉得各有各的特色,不过韩国泡菜口感很水份,国内的好像多数是干点儿的。以前吃过腌制的大蒜,还不错,有点儿类似

dongtianzhihuo 2012-3-19 21:40

都要流口水了,一定得学会做,大家快尝尝去吧,谢了

小左七 2012-3-20 01:36

看着就太有食欲了,韩国泡菜很好吃。一般都是买着吃

妖孽 2012-3-20 02:15

口味不一样,真正的到是不太好吃,中国人做的到是味道不错。

woaita996 2012-3-20 04:38

这东西就是下大米饭的时候最好吃,超市里买的泡菜都是大陆做法,都是挂羊头买狗肉

qqqvppp 2012-3-20 13:52

制作过程不好看,但是最后放在盘子里面很给人食欲啊,改天一定尝尝韩国泡菜的滋味,自己制作的想法就免了吧,弄的磨磨叽叽着实不爽。

baojie 2012-3-20 15:29

我前段时间在电视上看到做酸辣白菜,做法和这个韩国泡菜有异曲同工之妙啊,应该很可口的。

wanxiaoby 2012-3-21 13:06

做过韩国辣白菜,这样的泡菜没做过,有时间一定试试。

fly3693 2012-3-21 15:06

说实话韩国泡菜太甜了。受不了:wad37

kjg1990 2012-3-21 19:56

韩国泡菜还行,挺好吃,以前在韩式餐厅吃的味道挺好,但是在超市买的就不怎么样了。

pzh700 2012-3-21 20:30

不错,介绍得好详细哦,有时间一定要试一试!

philips1997 2012-3-21 22:07

跟我们腌制酸菜差不多,只是我们不放辣椒而已。

wocozo 2012-3-21 23:06

韩国泡菜吃个把次 还行经常吃的话受不了啊 我在韩国吃米饭都是咸的

cxqd1 2012-3-22 03:12

40天后再吃夸张了吧,我觉得两天就行了,我就是这么做的
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