李渊 2012-3-13 09:39
蟹肉虾多士[8P]
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面包 4片 8q*^-f cngP
蟹肉 100克 ,Kl w uD4l`9Y&~
沙律酱 40克
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茄汁 10克 W(K&T*VY*c#_ z
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小香葱 4克 1P!w"W+@{~
去壳大虾 4只
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1.将面包放进 180℃焗炉焗 7-8分钟至金黄色，取出备用。 mc(q@i-o(~U
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2.蟹肉、沙律酱、茄汁及小香葱捞匀後铺放在多士面。
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3.先在大虾的腹部轻?几刀（以防烤焗时虾身收缩变型），再将大虾开边。 :s*]dWB4v
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4.把大虾铺放在蟹肉多士上。在虾面扫上少许橄榄油，下盐及黑椒碎调味。 *tf:xQEyTh L:L8{
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5.放入 180℃焗炉焗 7-8分钟即成。 %FuAO_czU
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Tips /e$Mc
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1.用罐头蟹肉制作可节省时间。 :np.lJ1o+_
2.可用切片带子代替大虾。
luhuisuda1 2012-3-13 09:55
看起来太诱惑了,回头也买
花自飘林hzpl 2012-3-13 14:33
有蟹有虾，虽然没吃过这道菜，但是看上去就很美味！&hfn,Vc(W.L2Q&Hg
但是我觉得成本有点高！
hankjay 2012-3-13 15:42
很精致的一道菜，看上去简单其实也挺花费心思的，感谢分享了:excellence
pangzi3008 2012-3-13 20:22
螃蟹我还是喜欢吃清蒸的，要把蟹肉挑出来太麻烦了~！
pipipivivivi 2012-3-14 02:34
这道菜很喜欢呀！简单，美味！！有机会尝试一下！
lxj133 2012-3-14 08:07
好。就是麻烦。营养是没有说的了，价格也不便宜。是美味。
you20092009 2012-3-14 09:40
不知道多士在什么地方可以买得到，买什么口味的比较好
塞外江南 2012-3-14 12:19
这道点心在家庭聚会上拿出来会很有面子的，有虾有蟹，这些本来就很多人喜欢吃，再加上那独特的沙律酱味道，非常不错，谢谢分享
狗绣金萨马 2012-3-14 12:29
很不错的点心，但是多吃几个，基本上就能够是当成正餐了，毕竟蟹肉很容易饱的。
yanshen0917 2012-3-14 13:01
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tilulu 2012-3-14 15:30
看起来很好吃的样子
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不过材料弄起来蛮麻烦的
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家里弄会不会不方便啊
J'sOpalus 2012-3-14 18:19
這圖看的我口水都下來了~)m\u)NiimV
這已經不是私房菜了
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絕對是大廚級的水準
lzc_fox 2012-3-14 18:44
西式的点心，不适合国人的吃法啊，上次在那里看了一个有关于西餐的介绍，N大的一个盘子，就中间一点点的东西，都不够一口的:wad37
kuofox 2012-3-14 22:20
（就是三明治，呵呵）吃过海鲜多士，吃不惯，口味偏国人的，哦。
mashimaro98456 2012-3-15 12:54
看着特别象日本寿司呢，看起来挺不错的，蟹肉是买现成的吗
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