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精品中的精品------一兔三吃之黄瓜兔

[pp=btta]请参阅版规第五条。[/pp][2x\-c6j6j[
黄瓜兔 就是黄瓜烧兔$_+@v*^-e
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060908/418218820060908212801.jpg[/img]
*@J0u{6|F 　原料肯定是兔
p%m;MU MsnK^#yA [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060908/418218820060908212834.jpg[/img]
%l*A!gmpd!UlZ 其他佐料：姜、蒜、花椒、泡海椒 还有小黄瓜KhiupkrN?
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060908/418218820060908212915.jpg[/img])cCdv#Oy\J
油宽火旺 下兔块加姜、花椒翻炒 G^"k%]OP
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060908/418218820060908213005.jpg[/img]
;W%Tz@B rxf 水汽炒干 加入 泡海椒和蒜 继续翻炒0uy-]P7tJwC0p6m
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060908/418218820060908213045.jpg[/img]
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加盐。。。?l9M/r9M ^w.T1|H]
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060908/418218820060908213120.jpg[/img]
jb2t`!Mn0?.k h 加入适量水焖。。。
X8ne.QL.b;^ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060908/418218820060908213154.jpg[/img]
&C*a:AR!~ 　待兔子肉脱附，加入黄瓜1起烧，根据咸淡 可再加入适量盐C1Go:Dv)ej
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060908/418218820060908213228.jpg[/img]vJ)cEq2g m
待黄瓜烧耙，加入水淀粉，收浆，加入适量味精就可以起锅拉。。。。。
/s yn;K.f!` [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060908/418218820060908213303.jpg[/img]
h4E8hU6L,Sk0p;mJ+~ 味道把势啊类，略带生味的黄瓜，微辣的兔子肉 适合不太喜欢辣味太重的朋友。。。
$g n g-J-z
c5Oddvgq d6s [[i] 本帖最后由 btta 于 2007-3-30 05:25 PM 编辑 [/i]]

看的口水流一地。楼主好手艺。

不是很喜欢吃兔子肉，不过看了楼主做的菜也有流口水的念头。

[pp=btta]是不是网络的原因发了2次？请解释一下，谢谢。[/pp]Cc:S8p!@4Fs0V
不是很喜欢吃兔子肉，不过看了楼主做的菜也有流口水的念头。
.K#d T,AG a'f-OH5B0n]
[[i] 本帖最后由 btta 于 2007-3-30 05:08 PM 编辑 [/i]]

看上去不错啊，不知道是那里的菜'L9r:AU{#B!Z7L
不知道吃起来怎么样

兔子肉还是野兔烤着好吃.

又是一种新吃法!,我建议兔肉尽量用干法,太多水不好,用红烧的方法