查看完整版本: 蒜薹肉水饺 [15P]

s-tasty 2012-8-24 00:42

在我们南方这边还是比较少吃饺子，一般是要到餐馆才点，平时在家里比较少做

kuangben 2012-8-29 00:24

我在市场买的饺子皮，没有人工斡的劲道。可我斡不好，谁知道有什么诀窍吗？

zzxo11 2012-8-29 02:07

腌肉挑出来的陷比鲜肉别有一番滋味,LZ有手艺啊

w16193 2012-8-30 10:34

饺子应该是最有中国特色的食品之一了吧，很爱吃饺子不过说老实话蒜苔的饺子还没吃过呢

wlyb 2012-8-30 19:01

太强大的组合了，只吃过蒜薹炒肉还没吃过蒜薹肉饺，回来得找机会尝试一下

woaigminjie 2012-8-30 20:15

回复 1楼的帖子

就是蒜薹对么？？小的时候我们一直都是炒菜炒肉吃的，口感特别好。尤其跟着大人去地理摘出来再炒，感觉更好。没想到还可以包饺子啊，回头回去买点自己包着尝尝去哈哈

kvking 2012-8-31 00:19

蒜苔牛肉饺子啊？感觉还是猪肉白菜的好，口感味道都适中

lovepea 2012-8-31 15:23

蒜薹包饺子还是第一次听说饺子不是用鲜肉做比较好吃吗

13955577519 2012-8-31 19:21

晚上刚吃的这个我家常吃不过吃完了味道太大

琅嬛书生 2012-9-1 16:06

没试过，改天尝试尝试，不过试过韭苔的挺好的

hsgyldds 2012-9-1 17:24

教的比较详细啊，明天买点蒜苔做做看好吃吗。

kkpenis 2012-9-1 17:56

中间的牛肉馅如何腌制？请楼主详细说一下

ww479577678 2012-9-1 18:22

真是好吃不如饺子，我最爱吃饺子了，这个肉馅的没吃过。好像很复杂的样子饿i

非领路人 2012-9-3 02:34

韭菜饺子我倒是做的还可以
这样的饺子下回可以试试看味道怎么样

windleeqq 2012-9-4 06:42

赞同3楼的说法，韭菜包饺子常见，而蒜薹包饺子真实第一次听说。一般水饺店里也有此做法的？下来尝试一下。

liang3377 2012-9-5 14:14

楼主真是外行啦，这种饺子在我们当地经常吃

nmcwjb 2012-9-6 09:31

好吃不如饺子，民间的饺子应该很有食欲的样子啊，感谢分享啊！:excellence

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