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南京人气小吃不完全手册 教你吃遍南京大街小巷

[font=Tahoma,]阿婆五香蛋[/font]
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[color=#a7a7a7][font=Tahoma,]　　阿婆五香蛋在水游城对面，靠近建康路教敷营路口，是一个小摊子，在南京很有名。阿婆用一个小纸板做招牌，上面写着：“阿婆五香蛋，十八频道、零距离”。[/font][/color]
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[color=#a7a7a7][font=Tahoma,]五香蛋 1.2元/个[/font][/color]
[color=#a7a7a7][font=Tahoma,]　　阿婆的五香蛋很“给力”，鸡蛋完全变了色，别说蛋白了，连里面蛋黄的颜色都变了，很是入味。阿婆的五香蛋每天可以卖5锅，90个1锅，也就是说一天能卖450个，可见其多受欢迎。[/font][/color]

[font=Tahoma,]大宝麻辣烫
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人均：15元　　大宝的素菜、丸子之类的都很新鲜，吃起来很放心。调料蛮多的，蒜泥、孜然、辣油、醋等调料自己放，想怎么吃就怎么调。

大方巷砂锅
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　　大方巷牛肉砂锅店隐藏在深巷里的一家小吃店，主营砂锅和面条。店面不大，也不太干净，跟路边摊差不了多少，但东西却是格外的好吃。“标点美食”对此还做过推荐呢，他家最畅销的就是干切牛肉砂锅。
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人均：7元
　　他们家的砂锅味道偏重，咖喱粉放的蛮多的， 因此很香，砂锅里的粉丝很Ｑ很韧，豆芽、干丝之类的配菜很多，平均7元一碗，性价比很高。 他家的砂锅最好加点辣椒，这样汤和粉丝都会更有味儿。

黄勤记凉粉 [url=http://p.qpimg.cn/cgi-bin/cgi_imgproxy?url=http%3A%2F%2Ftimg.ddmapimg.com%2Ftopic%2F1295431063134.jpg&size=0][img]http://p.qpimg.cn/cgi-bin/cgi_imgproxy?url=http%3A%2F%2Ftimg.ddmapimg.com%2Ftopic%2F1295431063134.jpg&size=0[/img][/url]　　黄勤记凉粉在夫子庙江南贡院的大街上，原来只是个小摊子，现在已经有了自己的门面了，凉粉的价格也涨到了小份3元，大份5元。尽管涨了价，但味道依旧是那么好。
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　　这凉粉滑滑嫩嫩，加上醋和椒酱，拌一拌，就能吃了。酸酸凉凉的感觉就算在冬天也会觉很爽。

金味栗子
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　　“金味栗子”，在南京可是小有名气，最初就是从排队传开的。深藏在明瓦廊大香炉26号的金家铺子，最多十个平方，一台机器，老板加伙计一共三人。由于产量跟不上销量，这里每天都要排队。队伍最长的时候，甚至要排上一个小时。精明的老板想出限量供应的主意，每人最多买20元，11.8元一斤也就是两斤不到的样子。谈不上很贵，却也不便宜。
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11.8元/斤
　　金家栗子有三好“好吃，好剥，好实在”。他家的栗子几乎不用费劲剥开一颗栗子，果肉是黄灿灿的，吃起来香糯软。一斤多吃完，也就只有两颗坏栗子。

蓝老大糖粥藕店
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　　这家店在双塘路，已经开了几十年，算是南京老字号的小吃店了，很多人都会慕名前去尝一尝他家的小吃。
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糖粥藕3元/碗
　　蓝老大糖粥藕店主打糖粥藕，糖粥藕它是昔日南京小吃中又一常见食品，此粥系一般糯米煮成，既有稠米汤，又颗粒分明。粥中放红糖，再加大节藕段，食用时，将藕段切成薄片，拌入粥中，藕呈淡紫色，片为深褐色，米粒则呈淡绿色。

四鹤春面馆
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　　四鹤春面馆算是南京老牌面馆了。环境宽敞明亮，装修简单朴实，出品几十年如一日的面食偏苏式。价格一直以实惠著称。
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人均：10元
　　四鹤春面馆的皮肚面好吃得不得了；全家福材料多到眼花，吃着好满足。

南京第一蜜汁藕

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　　位于瑞金路的这家店算是南京做糖藕的老牌子店了，价格不贵，糖藕味道也好，很多人都会冲着这招派去一探究竟。每次去排队的人总是很多，连八十多岁的老太太都来凑热闹哦。
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人均：10元　　他家的糖藕是从电饭煲咕嘟咕嘟冒着泡的蜜汁里捞出来，热热的、软软的、糯糯的、黏黏的，虽然甜，但一点都不腻味！

正宗西安孜然肉夹馍

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　　靠近明瓦廊的这家肉夹馍店在南京可是小有名气了，虽然门头很小但异常好找，因为你只要看到门口有人大排长队那肯定就是他家了。
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人均：5  元
　　他家的肉夹馍种类很多，有土豆丁的、牛肉的、鸡蛋的等等，价格从2.5元—5元不等。他家的夹馍面饼烤得外皮硬硬的，里面软软的，吃起来很有嚼劲，不过你选择哪一种，老板都会给很多的量，保证一个下肚就能吃饱。

山之巅云南过桥米线[url=http://p.qpimg.cn/cgi-bin/cgi_imgproxy?url=http%3A%2F%2Ftimg.ddmapimg.com%2Ftopic%2F1295432393469.jpg&size=0][img]http://p.qpimg.cn/cgi-bin/cgi_imgproxy?url=http%3A%2F%2Ftimg.ddmapimg.com%2Ftopic%2F1295432393469.jpg&size=0[/img][/url]
　　这家店原来是开在健康路上面的，现在搬到了这儿。虽然店址变了，但人气一点都没减，依旧天天爆棚。
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人均：10元　　
　　山之巅的米线种类很多，每一种的米线都很劲道，汤头爽口，我一般喜欢过桥，白汤能吃出原汁原味，材料新鲜很重要。小编推荐筒子骨米线，小份9元，大份13.5元 ，那汤一个字“鲜”，保证你米线吃完汤也跟着喝完。

京城葫芦王
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　　京城葫芦王是南京非常有名的一家专门卖糖葫芦的店，他们家糖葫芦选用的水果都很新鲜，什么菠、葡萄、圣女果都是又大又甜，裹上糖稀格外好吃。
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人均：5元　　他们家卖得最好的就是什锦水果糖葫芦和糯米糖葫芦，此外草莓糖葫芦也很受欢迎。

韦氏梅花糕
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　　韦氏梅花糕在湖南路附近的马台街上，每天慕名而来的是可数不胜数，等个10—20分钟是经常的事儿，在那排队的人似乎都习惯，很是淡定。
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人均：2元
　　他家的梅花糕上面的元宵很糯，葡萄干很香，里面的豆沙很细。天寒地冻的日子里，买一个香喷喷、暖乎乎的梅花糕边走边吃，一不小心还会被热热的豆沙烫到嘴，那滋味真是一直甜到心里。现在新出了香芋味的，芋泥滑滑、软软，也不会太甜腻，很是不错。

咸亨淬卤臭豆腐

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　　咸亨淬卤臭豆腐是咸亨酒店的外带店，特色是臭豆腐。在狮子桥和夫子庙都有分店，每天排队买臭豆腐的人不计其数。
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人均：10元　　他家臭豆腐是想着就要流口水的！表皮脆脆酥酥，内里嫩嫩香香，加上特制的辣椒水，味道“正”就一个字。虽然刚炸出来的很烫口，但还是忍不住往嘴里塞。

小李汤包
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人均：4元
　　他们家的汤包也是1笼汤包8个，免费送1碗鸡丝蛋汤。这汤包皮较薄，褶子朝上放着，有点小笼包的风格，汤包里面的汁挺多的，油而不腻，至于肉嘛，发白（不像尹氏 色重），口感较淡[/font]