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鸡腿卤千张结[5p]

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JV1F%~~ 　　原料：鸡腿 4个 千张结 100g 干香菇 8朵
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　　配料：八角 姜片 蒜 葱结
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-M@ c*_8s1eB'U/M 　　调料：盐 老抽 酱油 糖
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　　1 所有材料洗净备用4`iR5y0@wB

:] `5_OY9q 　　2 香菇洗净用温水泡开
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] 　　3 锅里放油爆香姜蒜，然后放入鸡腿和千张结、香菇炒一会儿
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　　4 接着倒入老抽、酱油、糖炒至上色Q};n:n(TN!fSb
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　　5 放入适量盐炒均n
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bbGkk&[Z1_ 　　6 倒入泡香菇的水，不够可以再添加些清水
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　　7 放入葱结和八角，大火烧开转中水火
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　　8 等最后汁剩不两三成时，再开大火收汁即可
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