hpange 2012-11-23 18:06
感恩节火鸡大餐全攻略[7P]
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cxl1800 2012-11-23 18:46
火鸡挺逗的 小时候家里养 火鸡 好大个一只，就是脑袋难看了点 长满怪肉
家里火鸡都是煮着吃的，只有小个的鸡才烤 估计也是图省事吧
1980/08/25 2012-11-23 19:35
小诀窍
糯米小豆饭要稍硬。内脏要切碎。洗火鸡时里外都要撒满盐后洗净。配料中是甜食和黑米的糯米小豆饭，所以枣要切得大一些。带计时器的火鸡只要一烤好就马上能知道，很方便。代替酱料，浇上干西红柿加入大蒜和辣椒的橄榄油也很好吃！
lijian198284 2012-11-23 22:47
没吃过烤火鸡 只吃过真空包装的火鸡腿 味道倒是不错 不知道美国人的现烤的火鸡味道怎么样 很多人都说火鸡肉质很干很柴 不知道是否真的如此
Bangoman 2012-11-24 19:37
塞馅料再烤制的烹饪方法和我国的八宝鸭有异曲同工之妙
文中说烤制后的火鸡肉质肥嫩鲜美，但更多时候却听说火鸡肉质有点柴，真相只有品尝过才知道了
huanlong008009 2012-11-26 08:30
火鸡这东西我觉得不太适合中国人的口味，因为不太喜欢吃面食，小鸡蛋炖蘑菇是最喜欢的一道东北菜呢
幼麒冢虎 2012-11-27 17:34
在英国吃过火鸡，可能是这个国家烹饪技术太差了，着实不是很好吃啊
SM山抹微云 2012-11-27 18:25
我不是基督教徒也不过感恩节所以没有吃过火鸡 不过看着鸡肉很诱人
ak47333 2012-11-27 19:11
火鸡和普通的鸡肉吃起来到底有什么区别阿，没吃过火鸡还真的不知道，不过我觉得都是鸡肉应该味道差不太多吧，在美国过一次感恩节估计就知道什么味道了。
pjklok 2012-11-28 08:58
火鸡可真够大的，一家人一只鸡绝对够了。就是不知道味道咋样？
axi830625 2012-11-28 15:03
火鸡肉粗，不好吃，中国人吃不习惯的
hou881010 2012-11-28 22:50
标题
没吃过，活的倒是见过，长的真心丑
奇事 2012-11-30 17:00
十分赞同楼上的，肉太大太老，没有鲜嫩的口感，配料就是杂烩吗
defu6666 2012-12-1 13:34
看着非常的好啊，可惜了，我不过这个节日啊，看看算了
qqqaaazzz290 2012-12-2 02:40
火鸡还算好吃，就是腿里筋条太多然后皮很硬，不如普通鸡吃起来简单，但也不失为美食啦
airk 2012-12-2 02:46
火鸡皮比较厚 但是煮得好是很脆很爽口的 相比与火鸡肉的老 我更喜欢吃它的皮 :teeth
linkaz 2012-12-3 07:15
美国的朋友说火鸡不好吃。现在感恩吃火鸡很多人都是种形式了。
翟春旭 2012-12-3 19:12
我猜火鸡和中国的烤鸡也差不多，味道有可能有所不同。
z7730 2012-12-4 05:36
抱子甘蓝如果做得不好吃会发苦。。。也许是需要把芯除去？总之我做过一次就再也没吃过。
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