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细数有卖相有口感的天津美食[30P]

　　天津的饮食文化驰名中外，不少到天津旅游的人都是奔着吃去的，这次我们也不例外。天津地处渤海湾，市区有海河流经，主要以河产和海产为主。天津既有登得大雅之堂的天津菜，也有众多风味独具的津门特色小吃。到天津旅游，各色小吃、美食不可错过。
　　“八大碗”、“四大扒”、冬令四珍等筵席必备菜品，盛菜多用大碗大盘，鱼、肉更是大快朵颐，虽精致不比南方菜讲究，但份量十足，味道浓重，自有几分酣畅的豪爽之气。

【P1】这可爱的“小猪”和卖萌的“熊猫”，你忍心下口么？还记得09年那会去天津的时候，就看到这样的小馒头，之后在别的地方还真的没看到过。
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【P2】三色汤圆，对于我这个南方人开说，汤圆并不稀罕。之前见过也吃过不少三色汤圆，一般都是紫薯、南瓜和糯米的味道。不过，对于三色汤圆的卖相，我还是比较喜欢的。
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【P3】这个蓝莓山药做得挺好，是夏日里既美味又养生，同时又老少皆宜的凉菜，说是凉菜倒是更象饭前甜点，吃起来酸甜可口。
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【P4】来点素菜，大夏天的，清淡一点。
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【P5】干锅牛蛙，虽说不是天津菜，但我在天津吃到的这家，首先卖相就很不错、很诱人，且它不单纯的是辣，还有一种香，这是一种香到牛蛙肉里的味道，让人吃了还想吃。
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【P6】干锅牛仔骨
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【P7】就着这些菜，来一杯哈密瓜汁，洗洗地品尝、慢慢地体会，数着天津站的人来人往，看着海河边的成群结队，感觉这一切都与我无关。端起高脚杯，再来一口哈密瓜汁吧！
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【P8】说到天津小吃，就不得不提到辽宁路小吃街。这个地方一共有51个商家，荟萃了国内外具代表性的特色小吃，让广大市民、游客在享受逛街乐趣的同时，也能品尝到正宗的风味小吃，还有天津的传统小吃，如天宝楼酱货、曹记驴肉、耳朵眼炸糕、石头门坎素包、天津茶汤李等等！营业至今，每日客流不断，各方好评如潮！
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【P9】阿拉伯风味烤肉坊，烤肉是不加调料的，使用特殊配方秘制香料腌制，肉的表面撒上食盐，在光热作用下，烤肉表层油脂渗出，外面焦黄，里面鲜嫩，肉色酱红，色泽油亮，有一种特有的香味。
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【P10】巴蜀风味小吃，经营肥肠粉、担担面、酸辣粉、麻辣鸭肠、伤心凉粉、川北凉粉、开心冰粉等。伤心凉粉挺有趣的名字，据说是因为“吃的人都会被辣得流下眼泪而得名”。佐料色泽鲜亮，凉粉爽口滑嫩，小米椒威力巨大，真是让人“一把眼泪一把鼻涕”，“越吃越伤心”。吃后一定要再来碗“甜甜”的“开心冰粉”才能化解。
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【P11】红薯坊，上海香炸串系列以脆嫩为主，鲜脆可口、外酥内嫩、香入鼻腔、鲜至肺腑。
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【P12】这是一家以炸海鲜为主要产品的店面，老板对于产品的设计也比较有研究，对于虾和蟹等产品的卖相做得很有意思。
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【P14】看看这几只炸蟹，经过店主这么一设计，看上去是不是真有点“虾兵蟹将”的感觉？
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【P15】这个东西忘了叫什么了，好像就是一些鸡蛋里卷着糯米，不过一个人能把它吃完，那还真得要一定实力！
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【P16】寿司卷，天津是一个海港城市，海鲜自然不是什么稀奇之物，因此各种海鲜的做法、吃法，只有想不到，没有吃不到。
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【P17】这是披萨饼还是什么东西？
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【P18】烤豆腐块，一个大块里面还有6个小块，店家将豆腐烤得黄黄的，再加上一些芝麻、葱花等佐料，味道还是相当可口的。
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【P19】这个是不是有点像甜甜圈？
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【P20】这个是天津的小吃么？求鉴定！
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【P21】
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【P22】这个烤肠啊，颜色真的很诱人！
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【P23】
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【P24】
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【P25】
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【P26】1000CC很给力的！记得之前在中关村经常买1000CC的饮料，价格是18元，每次都得两个人才能喝完。而天津的这个1000CC好像是15元。
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【P27】金街万达广场5层的伤心凉粉，10块钱一份，味道比较正宗，是我吃过的比较好的伤心凉粉之一。
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【P28】
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【P29】
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【P30】人群拥挤的辽宁路小吃街，边走边吃，边吃边买。
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到中午了，看着口水直流啊，有机会到天津一定去辽宁路小吃街大快朵颐。

天津看来真不止是狗不理的包子，猫不理的麻花。好吃的东东也不少啊。

辽宁路的小吃街基本上卖的都不是老天津卫的小吃，大多数都是外地的。

其实大部分都不是本地的小吃，天津本地小吃真的不多的样子，耳朵眼，狗不理，十八街什么的，这些都算是小吃点心了，正儿八经上饭店能点出来的感觉有限，
PS:17图应该是很多地都有的酱香饼？23图才是pizza吧

还是对楼主的分享表示感谢啊，游玩的时候还是这样的地方比较给力，带着GF走走转转，手里端着，嘴里叼着才有感觉啊

对了刚去天津的时候听说嘎巴菜，不知道是什么，吃了以后才知道是锅巴菜，算地方性的早点了
煎饼果子，纯正的特色了吧

[[i] 本帖最后由 47484999 于 2012-12-19 12:43 编辑 [/i]]

印象中的天津就是他的大麻花，想不到有着多得美食阿

还没去过天津，有机会也去品尝一下美食

[quote]原帖由 [i]47484999[/i] 于 2012-12-19 12:30 发表 [url=http://sexinsex.net/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=87563477&ptid=4708609][img]http://sexinsex.net/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
其实大部分都不是本地的小吃，天津本地小吃真的不多的样子，耳朵眼，狗不理，十八街什么的，这些都算是小吃点心了，正儿八经上饭店能点出来的感觉有限，
PS:17图应该是很多地都有的酱香饼？23图才是pizza吧

还是 ... [/quote]
同意，我也觉得是饼上刷了酱，也许是辣酱？

卖相太好了，色泽诱人 还没吃早饭呢 口水直流

本来就没吃饭，给楼主这样一整，我饿的乌拉乌拉的。口水啊！

展示了30种，都不是天津的地道小吃，如麻花、天津包子、耳朵眼炸糕等
看样子天津人也已外地吃食为主了。

去过天津，没吃过的还真不少啊，看起来很香啊

天津的小吃主要还是狗不理和 麻花,辽宁路这些就跟北京王府井差不多啥都有,就是啥都不正宗,偶尔吃吃还行.

到中午了，看着口水直流啊，有机会到天津一定去辽宁路小吃街大快朵颐。

喜欢去红薯坊去吃红薯，很甜，味道很好吃，还香喷喷的

对天津的印象只有狗不理跟大麻花，看了楼主的帖子我又孤陋寡闻了

那个不是日本寿司是韩国的紫菜包饭

这个好，有机会去天津一定要一个一个品尝。

纯粹瞎掰，这些没有一个是真正的天津小吃。传统的小吃，十八街麻花，耳朵眼炸糕，果仁张，这几个还不错，狗不理包子现在让他们给做烂了，不值

印象最深的还是鼎鼎大名的天津狗不理包子最好吃。