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咖喱鸡翅盖浇饭

鸡翅中 、 胡萝卜 、 洋葱 、 土豆 、 青椒 。!x)J;g+` tn

P}R%k8YZ-g 油、葱姜、瓶装油咖喱、咖喱块2块、黑胡椒粉适量、料酒少许、盐。-`9]m)sc%{

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u7y y\!r u 1、准备材料。/z1[ H1`[5f1P5h?b!P
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2、鸡翅洗净沥干，在鸡翅上滑两三刀，加黑胡椒粉、少许盐和料酒腌制20分钟。vC @g%?(o5]J!u$KF

3i+WR&\"x:\ 3、蔬菜洗净切块备用。
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4K-_2u@tC8ph 4、炒锅热油，将鸡翅煎至两面金黄后盛出待用。5、锅中留底油，放入土豆和胡萝卜块煸炒一会。
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*Bq&ZRg^ 7、放入鸡翅，倒入足量开水，大火烧开后放入咖喱块和一匙油咖喱。_A$n gBvh

quJ:]-D3t9Q8tp 8、转中火炖至汤汁粘稠时，加入青椒和盐，收稠汤汁即可。