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查看完整版本: 松鼠桂鱼的做法（春节菜谱-年年有余）[5P]

justppk 2013-1-29 18:47

这样做很耗油哦，剩下的油怎么办，总不能都拿去做勾芡吧

西山杂种屌1 2013-2-1 03:38

原来这就是松鼠桂鱼的由来啊，一般而言这是江南人比较喜欢吃的菜

excalibur4 2013-2-1 08:04

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og3qkqk 2013-2-1 08:27

這個刀工和火侯不夠，是做不出來的，很棒的一道菜，介紹的清楚！

amanda55 2013-2-1 08:33

今年过有顿好菜吃咯！！
感觉很美味啊！！

yuanjjyy007 2013-2-1 09:02

嗯哪，看着口水就稀里哗啦的，有时间做一下

57520136 2013-2-1 12:50

我也是同样要流口水了

sk8889 2013-2-1 21:00

好好看哈，谢谢楼主了。鲑桂鱼的肉质很好吃，我很喜欢

darkhawkcaoyin0 2013-2-1 22:52

非常适合春节的菜，正好马上春节就要到了，可以做出来尝一尝味道

李性吧 2013-2-2 00:04

看名字，我还正以为还要宰杀一个松鼠炒着吃呢，很不错的一道菜

lbddzxx 2013-2-2 01:09

很详细，过两天一定要亲手试一试，应该会很好吃

star1986xk 2013-2-2 17:40

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光阴之外 2013-2-2 18:01

刀工很好啊，内行啊，看门道味道调的很不错的样子！

ljb851023 2013-2-3 21:33

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fenghuangsprint 2013-2-3 22:04

感觉有点像宫爆鸡丁的感觉，香酥的味道。

lymuto 2013-2-3 23:40

这鱼年年都吃。从没想过能自己做。太见刀工了。

frank20802 2013-2-3 23:57

最爱吃这个菜了，今天总算知道怎么做了，图文并茂很好，哪天试试

q1000w 2013-2-4 01:32

只在饭店吃过，自己还没有想过做出来吃吃，可是怎么能去掉桂鱼的土腥味呢？

8286021U 2013-2-4 10:22

我太太会烧，她是把由淋上去的不是放在油锅里炸，放番茄酱后要多加糖，

realcowboy 2013-2-4 11:12

刀功很重要，不然切不出这么漂亮的鱼身来~我这刀功还是望而止步啊~
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