戒不掉的色心 2013-4-3 14:47
可乐鸡翅
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1. 材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
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2. 鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份
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3. 锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
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4. 煎至外皮两面泛黄。
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5. 倒入可乐没过鸡翅即可
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6. 加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
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7. 炖至汤汁浓稠即可。