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营养的蔬菜田园

[pp=落叶归根]如果有制作过程的图片会更好[/pp]
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lZl'a 蔬菜田园
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a0~ 　　准备时间：15分钟 `X0s u R(@ A6n5?S3S&X
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　　烹饪时间：2分钟
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R*kh%G"E4s 　　特色： #[eYWtN/j

G:r7F!J.kp:N#xkxkS 　　简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
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-M!J?9{,rQ+}){b^ `-M 　　用料： !K|/h7DP-PKI
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　　黄瓜 1根
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1zykI YW^ 　　菜花 1/2棵
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,EgktvM8sX 　　熟花生米 少许
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N&x7gAu#n 　　盐 1茶匙（5g）
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\ J)hcR-T1r|a 　　鸡精 1茶匙（5g）
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a1x!u{5J 　　香油 1茶匙（5ml） ;Z-A'B5f:d d4h
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　　生抽 1茶匙（5ml） ^.{ ?I1i-{/K.K Z
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　　做法：
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　　1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 8?H @)[_8k

4s&d8o1P;cXnZ 　　2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
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o_-| 　　3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 t+F_)K2l^V
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　　小贴士： h w^Io%r3qJ4N

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WES 　　1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 b8`Y:yV}B

k5R9d6Y.SY?.q!Y 　　2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
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1PMU&xgQ$O [[i] 本帖最后由 落叶归根 于 2007-5-13 12:03 AM 编辑 [/i]]

超级简单又适合自己的口味，辛苦了搂住了，一定要试试~~

这个菜看上去清爽可口，比较适合在夏天吃。