bx123455 2007-5-12 22:24
绝世腊肉土豆饭
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准备时间:5分钟
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烹饪时间:25分钟
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特色:
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喷香喷香的。饭颗粒分明，光泽有弹性，吃起来不油不腻的。在如此快的时间，把如此平常的材料做得如此好吃，简值是化腐朽为神奇啊!
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用料:
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大米 300g k
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土豆 200g j pr)k,vP!P zg
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腊肉或者腊肠 150g
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葱花 1茶匙(5g) +aO6KE%^ SoEJDZ5V
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鸡精 1茶匙(5g) [9~0E$P$Ef
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酱油 1汤匙(15ml)
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做法:
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1. 将土豆洗净切块，米淘好，腊肉或者腊肠切片。 7Z"g5{5vv&E4B[
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2. 在电饭锅里先放进米和水，然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。 v2boV6sJ"F
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3. 等米饭的水快要收干时，再放进切好的腊肉或腊肠片。 :z3p9oF `
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4. 焖好饭后，在吃前撒上些葱花，可香呢。
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小贴士:
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1. 春天的时候，最好用小土豆，有种清香的气息。
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2. 东北大米油性大，有弹性，所以大米一定要选东北大米。#S)p(ww%?j K
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lmbj2084 2007-5-14 11:24
有空我去尝试下，我做过腊肉粥，很香，估计这个也会很香很好吃
ycsyq 2007-5-16 08:37
谢谢!回去试一试!请继续发贴!:s_8: :s_8:
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