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桃胶鲜梨汤[8P]

桃胶鲜梨汤[8P]                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        主料：雪梨2个桃胶20克枣(干，5颗枸杞子1小把
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uDv&HZ$A;mj 调料：红糖100克水2000毫升+i]p7g7o!B%N Uw2]%t W

%aO&uR1j&Z 桃胶鲜梨汤的做法
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YF#Q6K|"O'JM]1J 桃胶泡10小时以上，挑去杂质
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红枣和枸杞洗净备用，雪梨洗净，去皮和核，切小丁!mB;{e
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雪梨放入容器中，再放入桃胶
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,t%p9t/R!P)X9V!U5|z 放入红枣和枸杞子，容器中倒入温水
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盖上耐高温保鲜膜，上锅蒸1小时，最后10分钟放入红糖
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6O}~%rtW 烹饪技巧： Wo1YCM2U]1`/G

C;]6g0BO8@ 1、我用了隔水蒸的方法，比煮的更能保存营养；
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2、红糖可以换成冰糖，或者其他糖；.X2OD`6};?q?1Z6p~

G$k&n1N B} 3、红糖要后放，这是以前在《健康之路》上看到的，可以更好的保存食材的营养；
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4、除了这些食材，也可以添加银耳，罗汉果，柠檬等材料；

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wwV*nV 5、保鲜膜有很多种，记得选用微波炉用的高温保鲜膜，而不是保鲜水果的那种哦。