591101ls 2013-6-22 11:06
阿拉伯式烤鸡中翅[5P]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-06/21/C12/res01_attpic_brief.jpg[/img] ^6i-V1ZMuo
}
_$B)wc:fl
烹制方法
f1mrhE)MG
x0J!d6lH
材料:鸡中翅(8只)、Maggi(美极烤鸡料半包)、生姜、蒜末v5q)X ~,A
5I|,_R~E.Fp$v
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-06/21/C12/res03_attpic_brief.jpg[/img]
J${(M%G fpUj
2U"iz1B4\'D2^4Yy
1 将鸡中翅洗干净,在鸡中翅背部划三刀;生姜和大蒜切成末。
!NHA:b DDK
9_~
d(X]%K+NmI#OD
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-06/21/C12/res05_attpic_brief.jpg[/img] Mqj/^&a7sS{
/~S2a1YJSv
2 生姜、大蒜、烧烤料以及鸡中翅混合均匀,装入烤箱专用的透明胶袋中。e"i+u`6x3H%C
iJ3?B8|(s%Az
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-06/21/C12/res07_attpic_brief.jpg[/img]
%B)~C!LF:}bI
yk
,kmn4wb5TB
3 预热烤箱后,将鸡中翅连袋子放入烤箱,将烤箱调成200摄氏度,烤15分钟(如果1公斤以上的鸡中翅则要烤30分钟)。
Y#H(R*XA
Bs
rR\+}QW
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-06/21/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img]
r9V+xs;JLn-m
3wf%q-k Ma
4 将鸡中翅从胶袋中取出,装盘,根据个人喜好用青椒、红萝卜和西红柿做装饰。
hav821 2013-6-23 10:18
同意楼上说的,食品安全啊!如改为用锡纸不知木可行不。做法倒简单的!
只爱黑丝 2013-6-23 20:45
塑料袋烤翅膀第一次见啊,不知道味道如何?下次试试。谢谢!
霍比特 2013-7-17 17:16
估计用锡纸可以,塑料袋感觉非常不靠谱,还有那个调料可不可以自己调配呢
工人兄弟 2013-7-18 13:48
烤箱专用的透明胶袋个人觉得不能用,市面上现在有买专用的锡纸嘛,用锡纸做我觉得会更安全一些.
aa20138738 2013-7-20 01:04
这个稍微简单了太多··就是码料和烤·料还是现成了!另外话说为什么是透明塑料袋·不是锡箔纸?这补科学!到底是微波还是烤?
xiangyu101 2013-7-22 15:13
个人感觉这个应该没有可乐鸡翅好吃~这个有点干得感觉~
qwewer 2013-7-26 15:20
这个做法确实也太简单了吧,哈哈哈。就是上料就烤哇,看起来到是很好吃的样子。
nmsgdsb 2013-7-31 16:20
和大部分人的感觉一样,用塑料袋子装进去入烤箱也太不合适了吧?再好的塑料袋遇到高温也会融化也会释放一些有害的物质,应该用锡箔纸最好。