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铁板双雄（转贴）

[size=4][color=RoyalBlue]牛肉和猪肉各一块
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-s~"a*F6LvP6R6C|UL 牛肉和猪肉切片.
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用如下材枓对肉进行腌制:盐\糖\鸡粉\海天生抽\豆腐乳\梅子酱\香粉O5Vzg6z
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7@*`+}iI0w5JesW 开始腌肉,大约半小时.U$}P'e"RM&d
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,Psg6p8Ipt 用电磁炉,火力控制在120度-140度之间.
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D;@i?h]/B%q!a 烧好后,上盘.
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简单吧!感觉牛肉好吃一点.5?(P)p-I1rB Go
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来个特写.6p;c4q}(D0I*_ G-Sxj
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这个倒是比较简单 。支持你一下，估计是你自创的

这个看起来不错啊！又比较简单，等考完了试试！谢谢楼主！

不像铁板烧，还是用锅子煎的。慢慢的煎出来的。牛肉应该味道更好点，有空试试。
-e#G(X^mR!b5l$\pF 随便试试鸡肉其他的什么。一起尝尝:s_22:

如果腌肉的时候放上一些洋葱圈，还有蛋清和少许淀粉，作出来的味道就更好了，颜色也亮丽，口感也会更嫩滑。

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