youtiao222 2013-7-20 22:32
田园菠萝炒饭[6P]
工艺:炒G`:`.{jNwc
'H LYn4Y9S$`6`
难度:初中水平%^ }/i
qD
E
r@ }~W
人数:2人份8v1R Jz-B\!D
R,Dj`A-B|)L
Lir
口味:酸甜味7PK0X$x(dtZ0c:Z
y1F:u?%r2yst
准备时间:15分钟 w%q(gCc@!u
%P
RY3Uq
nZ
烹饪时间:<10分钟
'g7OAJu}T!iN
CKJayCHrI X
主料:
WcQ5jwD#sf
米饭100克菠萝1块鸡蛋2个辅料:火腿1根胡萝卜30克黄瓜1小段花生仁(油炸)30克甜玉米30克红椒半个调料:食盐5克生抽5克植物油10克田园菠萝炒饭的做法
2o4W
gO5X;mS9T
{e%C2E$S-T-Yn
1.准备材料,将新鲜菠萝切成大小均匀的丁浸入淡盐水中
]3W8Q2BK]
F$x"v*~Tjn
[img]http://images.meishij.net/p/20130407/5fad50d860287ae9313ff2a89bfee046.jpg[/img]t)s/uo6R3z!|6s@2x
"gDI3O"~-bd/C
2.甜玉米粒在开水中焯熟
kE:GVgd@ H
C
M+J){sJ
3.红椒、火腿、胡萝卜、黄瓜都切成小丁:WpGE p\
Fp+B I{
4.锅中热植物油,待八成热时,倒入打散的鸡蛋,炒成鸡蛋碎,盛出备用iu7S'W5Z/K
@$d"r,N8]R+AJl k
[img]http://images.meishij.net/p/20130407/de8f83fb8e0db0567ce844331eb13da3.jpg[/img])_/M%l~t^
Qf$u)I#V~
5.锅内留底油,待热后放入米饭炒约两三分钟
ht#k'gZje
&`LSAS@D
6.放入胡萝卜丁炒片刻
8A9k\'|2V8TS
(p*z-BFgx
7.再放入红椒、甜玉米粒、火腿、黄瓜、熟花生仁、鸡蛋碎、少许生抽和盐
7bd
H
l0D1o$_+Xt
eJc7y3?4i
[img]http://images.meishij.net/p/20130407/5936342f0bc6e4e65d898ffb59e0839a.jpg[/img]
3G Oyi A?!JoH?
%H E
\XI
8.翻炒炒匀,最后往锅中加入菠萝丁翻炒几下即可jmB?H
4T,d+l]2YKOFJ1z
[img]http://images.meishij.net/p/20130407/6bd17004f5bd797e26d228109ed19c77.jpg[/img]'A@l3am&^
6n+A^S{2xxB
[img]http://images.meishij.net/p/20130407/259ea4725e0cc66fa40f0332997aeed4.jpg[/img],Z d'e'b#?d"~2Y
MdvmKy5wK
[img]http://images.meishij.net/p/20130407/095a9b265653594f5d2fed8a361bc28f.jpg[/img]
aispwx 2013-9-2 21:07
水果炒饭啊。看样子不错,就是吃不来又甜又咸的东西,学习了!