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【转帖】非常鲜美的虾煮杏鲍菇 [4P]

[URL=http://s1163.photobucket.com/user/hh19750622/media/5566/887/middle_125009_17551377492609112_43bf20ecac0360f43a2e646010666659.jpg.html][IMG]http://i1163.photobucket.com/albums/q542/hh19750622/5566/887/middle_125009_17551377492609112_43bf20ecac0360f43a2e646010666659.jpg[/IMG][/URL]r(L'quj3Vff
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z6rj6a u-O$H~t L    夏日里就喜欢这种清清淡淡又鲜味十足的河海鲜，这款带汤水的虾加了杏鲍菇的鲜味变得更特别了！(~!P GsAlOcMF8Q

O#D,]9\o'a\ 材料：沼虾、杏鲍菇、盐、料酒、鸡精、姜葱蒜、香菜;kH2U0?Ve.Cu
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制作过程：9qF2s,il9N
1、准备鲜沼虾
?6VF3wz _U 2、用剪刀剪去虾须虾脚，冼净沥水备用-}:j!g+J@#t
3、杏鲍菇先切片再切丝
*w'H%~"F0ZQ;t$cD 4、起油锅姜葱蒜爆香后放入沼虾翻炒
-Av:sb%w!U"i 5、加料酒再加小半碗开水
5jd6| s2XxAB 6、调入盐
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``f| ~ 7、放入杏鲍菇丝%]AgF`;VKJH5F
8、等杏鲍菇丝煮软后调点鸡精，撒点香菜末即成_V!b*p~"Z-P&c

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真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

弱弱的问一句 杏鲍菇 不用先用热水焯一下吗？ 这么煮的话 杏鲍菇能熟吗？

楼主，看你这个帖子前五分钟刚吃完蚝油杏鲍菇，觉得杏鲍菇还是油浸过后比较香。

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怎么没有图片啊，家里前几天有个朋友给拿了还多的虾，现在还在冰箱里呢

看着就有食欲  谢谢楼主分享m,怎么没有图片啊，家里前几天有个朋友给拿了还多的虾，现在还在冰箱里呢

不错不错，用水煮下，然后一起炖吧

喜欢这样的菜，有汤有水味道好，特别想吃。

奇怪，为什么有的时候回复了确不见踪影！！！

沼虾换成海虾不知道行不行，买不到沼虾呀！