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鲍汁香菇[4P]

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[size=5]材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉
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制作过程：
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3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片3GI"?NI

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c QYH6]w5I 6、在黄瓜片中间摆好
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;mEIv z-T p/y 7、锅里加1勺、2勺鲍汁，可加少量鸡粉烧开，加个水淀粉勾芡"J-lPp9u:kVxN3z
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8、将芡汁淋在香菇上面即可！[/size];^q9Qdu
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制作过程：
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2、香菇洗净剪去柄
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3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片.A$[|2x3@&C

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5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好[,A ]8j%e L7K

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8、将芡汁淋在香菇上面即可！

[quote]原帖由 [i]a220035[/i] 于 2013-9-8 16:04 发表 [url=http://174.127.195.171/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=93522647&ptid=5341359][img]http://174.127.195.171/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]%XM0I@VZw&A%B
材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉
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【山药薏仁芡实粥】山药色如玉、香如花、甜如蜜，吃法很多且烹饪简单，蒸煮烧炖各有味道。煲汤粥时在汤水快熟时放入，米汤里混有浓浓的山药香，不仅让秋日里充满温暖，还能调脾胃、补气血。

这菜，我肯定不会喜欢。因为香菇根本入不了味。
1^T-iLx
Z%N"M8e 香菇在锅里焯煮，就像海绵吸了白开水，完全没味道。
+])S(j3bQ!s$k 就算是表面淋上鲍汁。味道也是浮于表面。${1?Rqv6`YG9|'YU
我觉得香菇放鸡汤或者高汤焯煮会完全不一样。

哎呀妈呀 真清的好口味 看似清淡其实真好入口 好久没到了 。。  记得以前在外面 总要几个清淡的菜品来配配口味呢

我也喜欢清淡点的口味，不过这道菜火候很讲究吧，香菇比鲍汁要好吃，如果入围的话

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我肯定会喜欢。这道菜火候很讲究吧，真清的好口味 看似清淡其实真好入口。

香菇是好东西，但不知鲍鱼汁如何？有几克鲍鱼成分？

香菇是很能吸味道的，也很费油。不过多吃香菇据说有搞癌之效哦。