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蹄筋烩花肉

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]+hx"k{@"f
软滑蹄筋，！甘香花腩，肉汁鲜美，令你吃不停口啊！~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
/k-{w d8XJ4H}3e 花腩 | 250克;]7^'{6U#[Z#\~
干蹄筋 | 50克
y)`)Z$}0Z0T;xU` m 香菜、葱、蒜片、姜片| 少量Hw?Pu]#q]F
盐、鸡粉、酱油| 少量 2ac { I#k A
[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]准备香菜、姜片和蒜片，备用。oE8z(m R)Z
[/td][/tr][/table]
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/3.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/2.jpg[/img][/url]
"D!C3H)jJ oU$f6l [/td][/tr][tr][td]先将花腩和蹄筋洗干净准备好，蹄筋要浸泡一个晚上，所以要事先准备好哦！~%Wm],w8d%hg#a$s
[/td][/tr][/table]6I)h~ ?2q$Ws7t.SN

o+n x)u9Y4OY [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/4.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/3.jpg[/img][/url] `z_{&MH2?-g?1C
[/td][/tr][tr][td]花腩肉切片，并拿少许盐腌约10分钟。
Le RU-C9H.c.[0hi [/td][/tr][/table]
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]x x2Q/] [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/5.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/4.jpg[/img][/url]
w5v5CtW El [/td][/tr][tr][td]蹄筋先用油泡约8分钟，炸至脆身。W7ZwPc.Q9p
[/td][/tr][/table]
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/6.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/5.jpg[/img][/url]
g;ng1Q;l [/td][/tr][tr][td]炸完后捞上，用清水浸泡，再加入少许白醋，可以令蹄筋更加软滑。
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/7.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/6.jpg[/img][/url]
}$^0e#O,@4J.Bso [/td][/tr][tr][td]花腩肉也要用约120度的油泡一下，会更加香口。.G%U7~CN!c
[/td][/tr][/table]f J*b-|0^+M

T&CJ@ ?P ^ [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/8.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/7.jpg[/img][/url]'X9R U$iV$T&[r
[/td][/tr][tr][td]另起一锅，放入葱，姜片和蒜片，爆香M+pv5s
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[/td][/tr][/table]
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/9.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/8.jpg[/img][/url]]kDTB ^3]Q
[/td][/tr][tr][td]爆香后，加入花腩肉片，一起炒。加入少许盐、鸡粉和味精。炒约2分钟，再加入生粉水，炒至干身，就可上碟了。
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/10.jpg[/img][/url]
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[/td][/tr][tr][td]再拌上香菜作为装饰，软滑香喷喷的蹄筋烩花腩就搞定啦！~
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我好象闻到香味了,就做法有点麻烦,想吃啊!

一定是配白饭吃拉,还是看别人做自己吃好哈

喜欢吃肉哦,看着就有胃口.好香呢.图文并茂很容易学的,试一试哦.