查看完整版本: 韩式泡菜豆芽牛肉焖饭[6P]

韩式泡菜豆芽牛肉焖饭[6P]

[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/4/6/4/yuan_46fc432665b11b69abca4ace76444724.jpg[/img]
W t1M6Xe*~
{,mCO6ID _zM 难度：切墩(初级)        时间：10-30分钟
y1Cn0D#XX 主料
^)FM8P:k c4~Ar 牛肉        豆芽
l,z_H3e.v]R 韩国泡菜        香葱
5Tlb/NAZJ
x 青红椒        蒜末'K2il3r8O
韩式辣椒酱        
9?*[(`,sM~hn M*Y 辅料"Q,zqB"lkFk

8j+{*c&u%u4Y5{\U 生抽适量        白胡椒适量
M6j"n$OJ5S9W 盐适量        鸡精适量
_{JF!Z/r
糖适量        芝麻香油适量
+Dm;S~\T#m 玉米淀粉适量        
(E2V$\ GL
jO:M+sB
7S6\T7HmD [img]http://cp1.douguo.net/upload/stepimage/2/4/d/200_904101.jpg[/img]
%]lA*@`!J` UA7i~[
oGDuY$_;Bz8w 1. 锅中放油，下腌好的牛肉炒致八分熟盛出备用。
Ov8A;pu'y,l-p5@3K
(K.@8DYh6G"f5Fz FkR^ [img]http://cp1.douguo.net/upload/stepimage/1/4/2/200_904102.jpg[/img]
$@F B7}1p1e -eeW/f9mv)c)~
2. 下少许油，煸香蒜末和青葱的葱白段，下泡菜炒制。!|M$BK+p1@Z
ea
zhDS*P)@'`j.U
[img]http://cp1.douguo.net/upload/stepimage/1/a/4/200_904103.jpg[/img]8ry*XV8y| N
u.mVB[9r
j}
3. 加入豆芽一同煸炒。
Y`-R/bv'k!Phk B2l"R
j-u3_MsD [img]http://cp1.douguo.net/upload/stepimage/7/f/7/200_904104.jpg[/img]
v$g oVZct6S
rEL;L'LO@w 4. 倒入扒松的夹生饭（最好是隔夜的）翻炒均匀，然后加入水，位置大概菜和饭的一半即可，盖上锅盖闷他一会儿。
-Zqt0D"n-UeUMO
`!hk;^$g$} [img]http://cp1.douguo.net/upload/stepimage/7/3/2/200_904105.jpg[/img]
x|Z'N,\a zpCc+By)k;a
5. 煮至饭熟软入味，加入青红椒段和牛肉翻拌，最后再根据自己的口味加入少许韩式辣椒酱和少许盐、鸡精、香油等，最后再翻拌均匀即可出锅食用。

回复 1楼 的帖子

为什么我看见焖饭 就迫不及待要做一顿吃?5Bv;eE{)d7?F;c
哈哈 还是喜欢焖饭的味道