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杂蔬鸡蛋炒年糕【11P】

杂蔬鸡蛋炒年糕
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简介
!aLap RWKdf 蔬菜不拘泥，调味随意，很简单； 少油多蔬菜，兼顾主食，好健康。
$y"znxV| K V T@ 用料  
4`HM7aR7sR YI [url=http://www.xiachufang.com/category/1022/]年糕[/url]
*QR8S{9L?B1A$lF [url=http://www.xiachufang.com/category/394/]鸡蛋[/url]9\+}tE$h9b4O KC
[url=http://www.xiachufang.com/category/718/]西红柿[/url]RhKQx1o#O
}U
[url=http://www.xiachufang.com/category/1138/]小青菜[/url]
eogX!~1F [url=http://www.xiachufang.com/category/1478/]豆芽[/url]4|iQb%_
盐
3pDv$pmw'D8Rt/D 味精
#^Zhsn;s7? 橄榄油f.\np:eYS#n ow
杂蔬鸡蛋炒年糕的做法  -O&z:C)V jXZA;p{Z$R
锅里倒点橄榄油，烧热；同时鸡蛋打散，加点点料酒，搅匀倒入锅中。
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翻炒到六七成熟装出待用。4l^_!BTHs&e
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利用剩下的油，继续加入番茄块翻炒几下。,q)bMG D~[ x&Y
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加小青菜翻炒。-l5a:G@7B9R
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加年糕片翻炒。]fG1q*H~(anw
[img]http://img.xiachufang.com/recipe_step_pic/200/e9/78/100189110.1.jpg[/img]
FX4m0E AQ 加豆芽，炒几下。d/E*H.LD~V!]
[img]http://img.xiachufang.com/recipe_step_pic/200/67/23/100189111.1.jpg[/img]-_!n/@9Ro-j*bJp/U
加鸡蛋，炒几下。*jk`+rdHh
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/f1/41/100189112.1.jpg[/img]%wc-B~p:[6G.fa"t
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加适量盐调味。
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加一点水，盖上锅盖焖煮两分钟左右或灵活把握吧，差不多水收干。
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:n$S5L Y l$C 然后加少许味精（介意味精的也可以忽略），炒匀，装盘。
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小贴士
;eU%p`*r| @GO 最基础的盐调味而已，喜辣或别的什么口味，可以再加点别的酱料，滋味更丰富。 蔬菜用手头现有的组合即可。