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查看完整版本: 糖醋里脊[7P]

zfc03250325 2014-2-19 14:57

看着楼主的菜让我想起了锅包肉，不一样的口味，一样的诱人啊

王小民 2014-2-19 15:14

终于懂得，糖醋里脊的做法了，一会试试.............

tiantiande2010 2014-2-19 16:22

糖醋里脊真是道硬菜，炸完的肉可真够好的。

lorduke 2014-2-19 18:54

火候掌握不好很容易炸老，酱汁也是关键，谢谢楼主的分享

qisini1988 2014-2-21 23:30

现在大多用的都是番茄酱做这道菜了，老式的糖醋菜，现在很少有人做了，原料上搭配，色泽不如番茄酱来的实用

hpdadou 2014-2-22 00:07

我做的时候回家上番茄酱的！酸酸甜甜更好吃！

挥一挥衣袖 2014-2-23 13:11

以前就吃过糖醋排骨，没想到里脊也能这么做，不知道好吃吗。

zhengdp01 2014-2-23 15:28

喜欢吃甜口的东西，不错的推荐，外焦里嫩很好

shinjie 2014-2-23 17:41

虽然看起来不错，但本人不爱吃这个啊~~~

踏着唏嘘 2014-2-23 18:48

我想问问，这个糖醋里脊是不是就是咕噜肉？

wenbitm 2014-2-26 02:36

回复 1楼 的帖子

虽然大部分人都喜欢这道菜，不过个人感觉还是有点接受不了这种又酸又甜的口味。

TZDLCM081001 2014-2-26 04:30

看起来很好吃的样子。吃起来很腻，吃不了多少。

xunqu 2014-2-26 08:56

看上去很美味的说 就是太费油了 不算太健康的菜

fangzijian 2014-2-26 21:04

我做的时候，在炸肉时不是老就是没炸透，今天终于看到楼主的方法，一会做一下。

kakurukia 2014-2-26 21:19

这个我在美食天下里面就有看到过，味道很不错的说～！

w12345w 2014-2-27 10:17

啊啊啊啊啊～最喜欢吃糖醋里脊了～楼主这种做法最正宗，在餐厅的糖醋里脊经常都是浇了番茄汁的面团子

woshisba 2014-2-27 12:54

著名川菜，平时很爱吃，总觉得做起来麻烦，感谢总结出来，有机会自己去试试。

sharpsharpwang1 2014-2-28 07:22

蒜末最好完一点放，不然时间长了，会有蒜头焦掉

aaavaaavaaa 2014-2-28 15:16

个人喜欢吃鱼香味的菜肴，下次试试嫩不能做成余香里脊吃吃，谢谢楼主了

shaoleilei 2014-2-28 19:17

这个菜很不错，介绍的 很详细自己做的看看。
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