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冬瓜莲子银耳羹[5P]

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烹制方法　
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材料：材料：冬瓜、莲子、银耳
*b-n3Hh-b4z m ?)\rO 调料：冰糖;o!Qg?${+YC2C2h

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1　莲子去芯洗净，放入砂锅中，加足量水煮。:RRt'M(`[0nTuWO

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2　冬瓜去皮洗净切成片。-|}
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3　煮莲子时，将干银耳泡发，去掉根部，洗净撕成小朵；莲子煮15min后，入泡发好的银耳，继续小火煮约20min。
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V$y"wj)BV(s,j*gG 4　入冬瓜片和少许冰糖，煮至银耳软糯，莲子冬瓜片熟即可。

不喜欢吃冬瓜，（百合莲子银耳羹）才是我的最爱！)J"O6ky yLYA
（百合莲子银耳羹）做法和这一样只是材料冬瓜换成了百合，多加了枸杞。干，鲜百合都行
$T8vV!\^WLC.S.i 百合要和莲子一起焯下水，枸杞最后快出锅加上就行。
)i&G H@Ag(h]-J 吸烟者最适合了因为百合和银耳都具有很好的润肺化痰养阴生津、止咳去喘功效。py]?ln
把它们放在一起制成百合银耳羹，
W`aNQ3C6f8|(} 不仅是一道非常不错的去火甜品，
v0_6{E7|BfI 对肺部、
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Kgu/C.wN 气管等吸烟者3F~3RwvR|
最脆弱的器官，也能起到一定得保护作用。