zhjf010 2014-7-28 21:59
咸鸭蛋不会辨别生熟的悲剧
昨天一同事给了一兜咸鸭蛋(自己腌的,挺绿色吧),当时也没问是熟的还是生的,晚上值班的时候和其他同事聊天想起来了,说这个鸭蛋到底是生的还是熟的呢,就拿出一个转转,结果竖着转不起来,感觉像生的,结果一个同事说横着转转,转的挺好,说这是熟的,自己也没谱了,说这还不好办,打开一个看看就行了,小心翼翼的把皮敲掉一点,一看有个白色的膜,感觉这的是熟的了吧,结果早上放到车篓里骑着就回家了,我妈做饭是一看,好几个都流出蛋液来了,看来辨别咸的也得用竖着转的法
清风骑士 2014-7-29 15:43
放在被窝里孵一孵,能孵出盐水鸭的是生的,孵不出来的便一定是熟的,或干脆就是坏蛋。
northernpike 2014-8-1 12:46
如何分辨生咸蛋和熟咸蛋的方法我不知道,但是却知道一个分辨白蛋和咸蛋的方法。
话说一小沙弥化缘得两只鸭蛋,返得寺中却忘记了哪只是白蛋哪只是感蛋。
方丈怒,将两只蛋砸在小沙弥头上。蛋碎,令小沙弥尝之。乃问:哪只蛋更疼些?
小沙弥忍痛含泪答曰:咸的蛋疼。